Starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2013” laikā Latvijas Bārmeņu federācija rīko aizraujošu bārmeņu konkursu – 6. septembrī Ķīpsalā notiks sacensības bezalkoholisko kokteiļu pagatavošanā „Evian 2013 Latvia Cup“. Sacensības bezalkoholisko kokteiļu pagatavošanā Lai popularizētu bezalkoholisko kokteiļu lietošanu, dabisko minerālūdeņu izmantošanu veselīgu un oriģinālu kokteiļu pagatavošanā, kā arī lai veicinātu bārmeņu profesionalitātes paaugstināšanu, Latvijas Bārmeņu federācija sadarbībā ar firmu „JUNGENT” un Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT 1 rīko sacensības bezalkoholisko kokteiļu pagatavošanā „Evian 2013 Latvia Cup“. Katram konkursa dalībniekam septiņu minūšu laikā ir jāpagatavo četras porcijas kokteiļa, kurā jāizmanto ne mazāk kā 10 cl „Evian” vai „Badoit” dabiskais minerālūdens. Kokteiļa receptei ir jābūt oriģinālai. Kokteili var sakratīt šeikerī, samaisīt mix glāzē vai sajaukt pasniegšanas glāzē, taču blenderi šoreiz nevarēs izmantot. Profesionāla konkursa žūrija vērtēs gan kokteiļa smaržu, garšu, pēcgaršu, ārējo izskatu un dekoru, gan kokteiļa pagatavošanas tehnisko izpildījumu. Arī īpaša Bērnu žūrija novērtēs konkursantu veikumu, piešķirot savu simpātiju balvu. Bārmeņi dalībai šajā konkursā var pieteikties līdz 2. septembrim, sazinoties ar Latvijas Bārmeņu federāciju un nosūtot dalībnieku anketas ([email protected]). Konkursa sākums – 6. septembrī plkst. 13.00 bartender.lv/?page=activities&ext=actualnews&id=75 Paralēli konkursam īpaši interesantās aktivitātēs ir aicināti iesaistīties arī bērni. Līdzās sacensību laukumam būs bezalkoholisko kokteiļu pagatavošanas darbnīca bērniem, kur paši mazākie topošie bārmeņi varēs izmēģināt savu talantu un pierādīt virtuozitāti kokteiļu pagatavošanā pašiem sev. Kokteiļu darbnīca Ķīpsalā darbosies 6. septembrī no plkst. 13.00 līdz 15.00
Posted on: Mon, 02 Sep 2013 08:13:11 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015