Vinho!!! VINHOS DO ALENTEJO EM DEGUSTAÇÕES NO RIO E SÃO - TopicsExpress



          

Vinho!!! VINHOS DO ALENTEJO EM DEGUSTAÇÕES NO RIO E SÃO PAULO EVENTOS DIRIGIDOS A CONSUMIDORES, TRADE E MÍDIA Os vinhos portugueses mais bem-sucedidos no mercado da lusofonia, da região do Alentejo, estão regressando ao Brasil, em duas degustações que se realizarão em São Paulo, próximo dia 3, no Caesar Park Faria Lima Hotel, e no Rio de Janeiro, dia 5, no Hotel Windsor Atlântica – Copacabana. No total, 16 vinícolas alentejanas estarão mostrando seus mais recentes lançamentos, entre vinhos brancos, rosés e tintos. São elas Adega de Borba, Adega de Redondo/Barrinhas, Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, Cortes de Cima, Enoforum - Carmim Group, Herdade do Mouchão, Herdade São Miguel, J. Portugal Ramos Vinhos, Monte da Capela, Outeiro de S. Romão, Paulo Laureano Vinus, Paço do Conde, Quinta do Zambujeiro, Sogrape Vinhos, Tapada do Fidalgo e Tiago Cabaço Wines. A degustação dos vinhos alentejanos terá ainda dois momentos exclusivos, para a Mídia e para enôfilos mais curiosos. Uma prova em que se focam os cortes (blends) principais dos vinhos alentejanos e um tasting com vinhos icônicos do Alentejo. Ambos terão a participação de conceituado crítico de vinhos português, Rui Falcão. “Estamos regressando ao Brasil com o objetivo de sublinhar o posicionamento dos Vinhos do Alentejo nesse país, que hoje é dos nossos melhores mercados externos. São Paulo é uma grande vitrine para os vinhos de todo o mundo, dado que estamos falando de uma metrópole com vários empórios, lojas e restaurantes reconhecidos. O Rio regista forte crescimento e muito em breve receberá dois eventos à escala mundial: a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016. Além da crítica e do ‘trade’, sempre atentos a novidades, essas degustações são fundamentais para criar uma relação de proximidade com os consumidores brasileiros, cada vez mais despertos e criteriosos em matéria de vinhos. Pois bem, os Vinhos do Alentejo se querem afirmar entre o ‘top’ das escolhas deles”, explica Dora Simões, presidente da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), que está organizando as degustações. Concurso para apurar “O Melhor Sommelier” No começo do ano, os Vinhos do Alentejo se propuseram a descobrir o melhor profissional de serviço de vinhos no Brasil, arrancando com o concurso “O Melhor Sommelier”, que passou já pelas cidades de Recife, Belo Horizonte e Campinas. Agora, chegou a vez de São Paulo (2 de setembro, Caesar Park Faria Lima) e do Rio (4 de setembro, Windsor Atlântica – Copacabana). “Neste concurso queremos desafiar os sommeliers do Brasil a conhecerem melhor os Vinhos do Alentejo, percebendo que mais-valias poderão trazer para as cartas dos seus restaurantes. Trata-se de um conjunto de ações formativas e lúdicas, que permitirão aos profissionais esclarecer dúvidas, captar mensagens chave sobre a singularidade dos Vinhos do Alentejo e depois, claro, pensar em assumir mais referências da região nas suas cartas”, refere Dora Simões, presidente da CVRA. A primeira fase desta competição compreende um workshop liderado pelo crítico Rui Falcão, que irá explicar alguns dos conceitos-chave da região do Alentejo, incluindo seu historial, terroir, vinícolas e o perfil de vinhos alentejanos. Seguidamente, os concorrentes participarão de uma prova de vinhos alentejanos para aferir das suas características singulares, finalizando com a respostas a um questionário, que conduzirá à seleção de dois finalistas. Essa dupla será premiada com um tour e tastings pelo Alentejo. Neste tour, os finalistas de todas as cidades irão submeter-se a uma prova prática final, que irá eleger o "Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil". As inscrições (gratuitas mas limitadas) podem ainda ser realizadas por email: [email protected]. Os candidatos deverão indicar a cidade onde se pretendem inscrever, nome, formação, empresa e função. Só serão admitidos sommeliers que estejam exercendo a profissão e sem ligações a importadoras. Serão ainda admitidas inscrições de estudantes de escolas de hotelaria e de cursos de sommelier. vinhosdoalentejo.pt CVRA - Comissão Vitivinícola Regional Alentejana A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) foi criada em 1989 e é um organismo de direito privado e utilidade pública que certifica os vinhos DOC Alentejo e os vinhos Regional Alentejano. É responsável pela promoção dos Vinhos do Alentejo, no mercado português e em mercados-alvo internacionais. Sua atividade é financiada através da venda dos selos de certificação que integram os contrarrótulos dos Vinhos do Alentejo. Link direto para este post:
Posted on: Wed, 28 Aug 2013 20:07:42 +0000

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