5 Jahre Mémoire des Vins Suisses Es gibt kaum Weinanlässe in der Schweiz die eine grössere Bedeutung als Mémoire and Friends (memoire-and-friends.ch) haben. Beckustator durfte den 5. Geburtstag dieser Organisation mitfeiern und kam im Genuss von vielen verschiedenen exzellenten Weinen. Der Anlass fand im wunderschönen Schloss Sihlberg in Zürich statt. Das Fest war aber nur das eine Teil des Anlasses denn am Montag 26. August fand das nun doch populäre und geschätzte Mémoire & Friends Event statt. Wer sich in kurzer Zeit ein Bild des hohen Niveaus der Schweizer Weine machen will, sollte unbedingt dabei sein, denn einerseits ist die Elite dabei und anderseits kann man vieles Neues entdecken. Natürlich sind die Weine der Bielersee- und Drei-Seen Region auch vertreten und die Besucher können die Weine von Lukas Hasler, Andreas Krebs und Charles Steiner verkosten. Mit Ihren Weinen ist unsere Region gut vertreten, auch wenn es ein Paar mehr sein dürften … Die Gelegenheit ist natürlich ausgezeichnet um Vergleiche zu machen, und wenn die Elite schon da ist, kann man mit Stolz feststellen, dass „unsere“ Weine voll dabei sind! Die schweizerische Weinszene kann sich durch diesen Anlass bestens profilieren und sie bietet den Konsumenten eine einmalige Möglichkeit, an einem Nachmittag, sich einen globalen Eindruck zu bilden. Wenn man über die Qualität spricht, kommt natürlich auch die Frage des Preises. Immer wieder hört man, Schweizer Weine seien zu teuer und es wäre ein Teil der Erklärung zum sinkenden Konsum. Die Bielerseeregion ist da eine Ausnahme, da ihre Marktanteile leicht gestiegen sind. Solche Anlässe wie „Mémoire & Friends“ geben aber die Möglichkeit sich zuerst einen Eindruck über die Qualität zu machen, denn die ist noch wichtiger als der Preis. Eine Möglichkeit wäre sich etwas mehr mit dem tieferen Preissegment auseinanderzusetzen und da noch mehr Schweizer Weine anzubieten. Die Menge wäre ja verfügbar aber auch im Tiefpreissegment muss die Qualität stimmen. Diese Herausforderung sollte die Weinszene packen denn es wäre einen guten Weg Konsumenten zurückzugewinnen. Auf dem Papier klingt es einfach, in der Praxis ist es mit Vorsicht zu geniessen aber einen Versuch ist es wert. Auch hier ist unsere kleine Region ein gutes Beispiel, denn ein Schlüsselelement, unter anderem, ist die Nähe des Winzers zum Konsument. Die Kunden besuchen die Weinkellereien und holden ihren Wein ab. Diese langjährige Verkaufsstrategie ist also wieder im Trend. Warum? Weil es nach wie vor lustiger ist, Wein beim Winzer als über Internet oder im Supermarkt zu beziehen. Beckustator sagt es Euch: Es dreht sich vieles im Kreis und auf einmal ist das Alte wieder neu! Eine Konstante bleibt: Ist der Wein sehr gut, ist der Kunde glücklich.
Posted on: Wed, 28 Aug 2013 06:46:12 +0000