A glutén és az agy Bebizonyosodott, hogy a mentális betegségek gyakori oka az ételallergia. A három leggyakoribb probléma, az allergia a tejfehérjékre, a tojásra és a búzára. Az egyik elmélet szerint a glutén fehérjék által generált antitestek megtámadhatják az agyat. A másik elmélet szerint a glutén fehérjék vagy peptidek az emésztés közben közvetlenül az agyra képesek hatni. A harmadik elmélet szerint a test más részein történő immunválasz befolyásolja az agyat. Minden immun aktivitás jeleket küld az agyba, hogy megváltoztassa a viselkedést és egy sor védekező választ váltson ki. Az agyműködés zavarai számos tünetet idézhetnek elő, az álmosságtól kezdve a zavartságon át, a komoly mentális vagy neurológiai betegségekig. A lisztérzékeny betegek felmenőinek körében gyakoribbak a pszichiátriai problémák. Kognitív zavarral társuló fáradtságról, koncentrálási nehézségről, mentális "ködösség"-ről, memória kiesésekről számolnak be. Hangulatingadozásokról panaszkodnak, és gyakran fakadnak sírva, illetve ingerlékenyek. Neurológiai panaszok A glutén hatása a neurológiai funkciókra vitatott téma marad az orvosok és kutatók körében, de a bizonyítékok azt az elképzelést támasztják alá, miszerint a gluténérzékenység számos viselkedésbeli, érzelmi és motorikus zavart idéz elő.( Depresszió, Autizmus:,Hiperaktivitás: Skizofrénia) Szorongás A pánikrohamok, szorongásos zavarok és a fóbiák olyan mentális problémák, melyek rejtett kapcsolatban állhatnak a glutén intoleranciával. Kiderült, hogy akik rejtett gluténérzékenységgel rendelkeznek, azoknak az agy vérkeringésében rendellenességek találhatóak. A kezeletlen glutén intolerancia a fehérje felszívódás zavaraihoz vezethet. A triptofán egy olyan fehérje, mely a nyugalom érzését és a jóllétet idézi elő az agyban és a nem kezelt gluténérzékenyeknek hiányuk lehet ebből a fehérjéből, mely végül szorongáshoz vezethet. Bár a fenti állapotok összetettek és különböző okaik lehetnek, a gluténmentes diéta kipróbálása veszélytelen, bárki alkalmazhatja a gyógyító terápiája részeként. A glutén néha a „háttérből” van hatással a viselkedésre és a hangulatra. A „ködös agy” érzése vagy a koncentrációhiány, az ingerlékenység és a motiváció hiánya mind árulkodó jelek, melyeket a glutén intolerancia is okozhat.
Posted on: Tue, 01 Oct 2013 07:18:07 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015