Alla mattina avete un addome fantastico, poi durante la giornata la pancia lievita e alla sera vi ritrovate con una brutta pancia gonfia. Il percorso intestinale è molto lungo ed è proprio qui che molto spesso si annidano batteri e tossine responsabili di gonfiori addominali, intossicazioni e infezioni. L’attenzione principale va posta sull’alimentazione. Le farine raffinate vanno sostituite con quelle integrali (ma anche queste non evitano i problemi di meteorismo) e la dieta deve essere quotidianamente ricca di fibre: farina d’avena, orzo, segale, crusca, quinoa. Nella dieta non devono mancare invece gli alimenti che favoriscono la diuresi: melone, mango, ananas, mele, banane, spinaci, pomodori e asparagi. I cibi che “fermentano” nell’intestino vanno eliminati: cavoli, cipolle, sedano, carote, cavoli di Bruxelles, fagioli, lenticchie, ceci, cavolfiori, ravanelli, rape, mais, piselli, soia, melanzane, aglio, peperoni, uva passa, albicocche, prugne e frutta secca. Potete fare eccezione per le noci: tre gherigli al giorno favoriscono la diuresi. Eliminate anche i dolcificanti artificiali (sorbitolo, mannitolo, xilitolo) che provocano gonfiore addominale eccessivo. Tra le verdure cotte e crude, ricordatevi di scegliere sempre le prime, molto più digeribili. Evitate però la minestra di verdura, che tende a fermentare nello stomaco, producendo gas. No anche a questi alimenti: formaggi teneri (mozzarella in primis) e ricotta. Concessi, invece, tutti i formaggi stagionati: grana, groviera, emmental, asiago pane, pizza, pasta e riso. Concessi solo se integrali insaccati. Concessi, invece, prosciutto magro, culatello, bresaola. Attenzione anche all’ingestione di liquidi: bere sempre molto durante la giornata fa benissimo, ma non durante i pasti (inutile ingestione nello stomaco d’aria). Evitate anche le bibite gassate, la birra e il caffè. Altro consiglio: non bevete utilizzando una cannuccia, poiché permette di ingerire oltre ai liquidi grandi quantità di gas. Uno dei principali suggerimenti è poi quello di consumare i pasti con calma: masticando molto lentamente (imparare ad appoggiare tra un boccone e l’altro le posate…), per favorire i processi digestivi e ridurre l’introduzione di aria nell’intestino. Inoltre, cercate di evitare di masticare troppi chewing-gum o succhiare caramelle. E se fosse meteorismo? Le cause della pancia gonfia possono essere date da problemi di meteorismo, cioè un’eccessiva presenza di gas all’interno dell’intestino: idrogeno, metano, azoto, monossido di carbonio, ossigeno ecc…
Posted on: Tue, 05 Nov 2013 22:37:13 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015