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¡Buenos días, amigos! Si os preguntamos cuál es la carne que más consumís en vuestros hogares, probablemente nos digais que pollo. Y si os preguntamos el motivo, probablemente nos digais que porque es la más económica. ¿Acertamos? ¿O en vuestras casas el pollo no es el rey? Hoy hemos invitado a los estudios de la radio a Ricardo Cepero, profesor de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y experto en avicultura, para hablar de qué pollo consumimos, de cómo se crían los pollos, de las leyendas que hay en torno al pollo y de muchas cosas más.
Posted on: Tue, 23 Jul 2013 05:21:22 +0000

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