CIASTO RYŻOWE Z JABŁKAMI =================== 4 jajka 1/2 szk cukru 16 g cukru waniliowego 1/2 szk oleju 2 łyżki jogurtu naturalnego 3/4 szk mąki pszennej typ 500 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu 5 jabłek ( średnich ) cukier puder do posypania Do miski wbić jajka, wsypać oba cukry i ubijać mikserem do białości. Dodać jogurt, wymieszać, wlać olej i dalej chwilę ubijać a potem przesiać do miski mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Następnie dodać zimny i sypki ryż i już łyżką wymieszać ciasto z ryżem. Jabłka umyć, obrać i pokroić w sporą kostkę, dodać do ciasta i wymieszać. Wszystko przełożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 45-50 minut. Po upieczeniu wystudzić i posypać cukrem pudrem.....
Posted on: Fri, 20 Sep 2013 17:00:32 +0000