Congelat şi semipreparat la copii: - La fel ca în cazul conservelor, când legumele şi fructele proaspete sunt greu de găsit, cele congelate vă sunt la îndemână. Evitaţi semipreparatele! Acestea implică mai multe ingrediente a căror compoziţie poate fi alterată de condiţiile improprii de congelare sau de stocare. - Dacă pentru adulţi acestea nu sunt o adevărată ameninţare, pentru copiii mici pot fi. Legumele şi fructele nu se decongelează înainte de folosire, pentru că prin decongelare, prin apa rezultată, se pierd nutrienţii respectivelor legume. - Dacă au fost decongelate, nu le recongelaţi, acestea fiind deja lipsite de nutrienţi şi apariţia bacteriilor fiind astfel favorizatã.
Posted on: Fri, 19 Jul 2013 10:30:00 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015