Corantes. 1. E100 Curcumina 2. E101 Riboflavina (OGM?) 3. E101a Riboflavina-5-fosfato (OGM?) 4. E102 Tartrazina (PRA) 5. E104 Amarelo quinoleína (PRA) 6. E110 Amarelo sol FCF (PRA) 7. E120 Cochonilha, Ácido carmínico e carminas (PRA) (OA) 8. E122 Carmosina, Azorubina (PRA) 9. E123 Amaranto (PRA) 10. E124 Ponceau 4R, Vermelho cochonilha A (PRA) 11. E127 Eritrosina (PRA) 12. E128 Vermelho 2G (PRA) 13. E129 Vermelho AC (PRA) 14. E131 Azul patenteado V (PRA) 15. E132 Indigotina (PRA) 16. E133 Azul brilhante FCF (PRA) 17. E140 Clorofilas e clorofilinas 18. E141 Complexos cúpricos de clorofila 19. E142 Verde S (PRA) 20. E150a Caramelo 21. E150b Caramelo sulfítico cáustico (OGM?) 22. E150c Caramelo de amónia (OGM?) 23. E150d Caramelo sulfítico de amónia (OGM?) 24. E151 Negro PN, Negro brilhante (PRA) 25. E153 Carvão vegetal (OGM?) (OA ?) 26. E154 Castanho FK (PRA) 27. E155 Castanho HT (PRA) 28. E160a α-Caroteno, β-caroteno, γ-caroteno 29. E160b Anato, bixina, norbixina (PRA) 30. E160c Extracto de pimentão, capsantina e capsorubina 31. E160d Licopeno (OGM?) 32. E160e β-apo-8-carotenal (C 30) 33. E160f Éster etílico de ácido β-apo-8-caroténico (C 30) 34. E161b Luteína 35. E161g Cantaxantina (OA?) 36. E162 Vermelho de beterraba 37. E163 Antocianina 38. E170 Carbonato de cálcio, calcário 39. E171 Dióxido de titânio 40. E172 Óxidos e hidróxidos de ferro 41. E173 Alumínio 42. E174 Prata 43. E175 Ouro 44. E180 Litolrubina BK Conservantes. 45. E200 Ácido sórbico 46. E202 Sorbato de potássio 47. E203 Sorbato de cálcio 48. E210 Ácido benzóico (PRA) 49. E211 Benzoato de sódio (PRA) 50. E212 Benzoato de potássio (PRA) 51. E213 Benzoato de cálcio (PRA) 52. E214 p-hidroxibenzoato de etilo (PRA) 53. E215 Sal de sódio de p-hidroxibenzoato de etilo (PRA) 54. E216 p-hidroxibenzoato de propilo (PRA) 55. E217 Sal de sódio de p-hidroxibenzoato de propilo (PRA) 56. E218 p-hidroxibenzoato de metilo (PRA) 57. E219 Sal de sódio de p-hidroxibenzoato de metilo (PRA) 58. E220 Dióxido de enxofre (PRA) 59. E221 Sulfito de sódio (PRA) 60. E222 Bissulfito de sódio (PRA) 61. E223 Metabissulfito de sódio (PRA) 62. E224 Metabissulfito de potássio (PRA) 63. E226 Sulfito de cálcio (PRA) 64. E227 Bissulfito de cálcio (PRA) 65. E228 Bissulfito de potássio (PRA) 66. E230 Bifenilo, difenilo 67. E231 Ortofenilfenol 68. E232 Ortofenilfenato de sódio 69. E234 Nisina 70. E235 Natamicina, Pimaracina 71. E239 Hexametilenotetramina 72. E242 Dicarbonato dimetílico 73. E249 Nitrito de potássio 74. E250 Nitrito de sódio 75. E251 Nitrato de sódio 76. E252 Nitrato de potássio (OA?) 77. E260 Ácido acético 78. E261 Acetato de potássio 79. E262 Acetato de sódio 80. E263 Acetato de cálcio 81. E280 Ácido propiónico 82. E281 Propionato de sódio 83. E282 Propionato de cálcio (PRA) 84. E283 Propionato de potássio 85. E284 Ácido bórico 86. E285 Tetraborato de sódio ou Borax 87. E296 Ácido málico 88. E1105 Lisozima Antioxidantes. 89. E300 Ácido ascórbico (Vitamina C) 90. E301 Ascorbato de sódio 91. E302 Ascorbato de cálcio 92. E304 Ésteres de ácidos gordos do ácido ascórbico a) palmitato de ascorbilo e b) estearato de ascorbilo 93. E306 Extractos naturais ricos em tocoferóis (OGM?) 94. E307 α-tocoferol (sintético) (OGM?) 95. E308 γ-tocoferol (sintético) (OGM?) 96. E309 δ-tocoferol (sintético) (OGM?) 97. E310 Galato de propilo (PRA) 98. E311 Galato de octilo (PRA) 99. E312 Galato de dodecilo (PRA) 100. E315 Ácido eritórbico 101. E316 Eritorbato de sódio 102. E320 Butil-hidroxianisolo ou (BHA) 103. E321 Butil-hidroxitolueno ou (BHT) (PRA) 104. Emulsionantes, estabilizadores, espessantes e gelificantes. 105. E322 Lecitinas (emulsionante) 106. E330 Ácido cítrico 107. E400 Ácido algínico (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) 108. E401 Alginato de sódio (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) 109. E402 Alginato de potássio (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) 110. E403 Alginato de amónio (espessante, emulsionante, estabilizador) 111. E404 Alginato de cálcio (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) 112. E405 Alginato de propilenoglicol) (espessante, emulsionante, estabilizador) 113. E406 Ágar-ágar (espessante, estabilizador, gelificante) 114. E407 Carragenina (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) (PRA) 115. E407a Algas Eucheuma transformadas (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) 116. E410 Farinha de semente de alfarroba (espessante, emulsionante, estabilizador, gelificante) 117. E412 Goma de guar (espessante, estabilizador) 118. E413 Goma adragante ou tragacanto(espessante) (estabilizador, emulsionante) (PRA) 119. E414 Goma arábica (espessante) (estabilizador, emulsionante) (PRA) 120. E415 Goma xantana (espessante) (estabilizador) (OGM?) 121. E416 Goma karaya (espessante) (estabilizador, emulsionante) (PRA) 122. E417 Goma de tara (espessante) (estabilizador) 123. E418 Goma gelana (espessante) (estabilizador, emulsionante) 124. E432 Polissorbato 20 (emulsionante) (OA?) 125. E433 Polissorbato 80 (emulsionante) (OA?) 126. E434 Polissorbato 40 (emulsionante) (OA?) 127. E435 Polissorbato 60 (emulsionante) (OA?) 128. E436 Polissorbato 65 (emulsionante) (OA?) 129. E440 Pectina e pectina amidada (emulsionante) 130. E442 Fosfatidato de amónio 131. E444 Ésteres acético e isobutírico da sacarose (emulsionante) 132. E445 Ésteres de glicerol da colofónia (emulsionante) 133. E450 Difosfatos: (i) Difosfato dissódico (ii) Difosfato trissódico (iii) Difosfato tetrassódico (iv) Difosfato dipotássico (v) Difosfato tetrapotássico (vi) Difosfato dicálcico (vii) Hidrogenodifosfato de cálcio (emulsionante) 134. E451 Trifosfatos: (i) Trifosfato pentassódico (ii) Trifosfato pentapotássico (emulsionante) 135. E452 Polifosfatos: (i) Polifosfatos de sódio (ii) Polifosfatos de potássio (iii) Polifosfatos de sódio e cálcio (iv) Polifosfatos de cálcio (emulsionante) 136. E460 Celulose (i) Celulose microcristallina (ii) celulose em pó (emulsionante) 137. E461 Metilcelulose (emulsionante) 138. E463 Hidroxipropilcelulose (emulsionante) 139. E464 Hidroxipropil-metilcelulose (emulsionante) 140. E465 Etilmetilcelulose (emulsionante) 141. E466 Carboximetilcelulose, carboximetilcelulose sódica (emulsionante) 142. E468 Carboximetilcelulose sódica reticulada (emulsionante) 143. E469 Carboximetilcelulose hidrolisada enzimaticamente (emulsionante) 144. E470a Sais de cálcio, potássio e sódio de ácidos gordos (emulsionante, anti-aglomerante) (OA?) 145. E470b Sais de magnésio de ácidos gordos (emulsionante, anti-aglomerante) (OA?) 146. E471 Mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OGM?) (OA?) 147. E472a Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OGM?) (OA?) 148. E472b Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OA?) 149. E472c Ésteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OA?) 150. E472d Ésteres tartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OA?) 151. E472e Ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OA?) 152. E472f Ésteres mistos acéticos e tartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (emulsionante) (OA?) 153. E473 Ésteres de sacarose de ácidos gordos (emulsionante) (OGM?) (OA?) 154. E474 Sacaridoglicéridos (emulsionante) (OA?) 155. E475 Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos (emulsionante) (OGM?) (OA?) 156. E476 Polirricinoleato de poliglicerol (emulsionante) (OGM?) (OA?) 157. E477 Ésteres de propilenoglicol de ácidos gordos (emulsionante) (OGM?) (OA?) 158. E481 Estearilo-2-lactilato de sódio (emulsionante) (OA?) 159. E482 Estearilo-2-lactilato de cálcio (emulsionante) (OA?) 160. E483 Tartarato de estearilo (emulsionante) (OA?) 161. E491 Monoestearato de sorbitano (emulsionante) (OGM?) (OA?) 162. E492 Triestearato de sorbitano (emulsionante) (OA?) 163. E493 Monolaurato de sorbitano (emulsionante) (OA?) 164. E494 Mono-oleato de sorbitano (emulsionante) (OA?) 165. E495 Monopalmitato de sorbitano (emulsionante) (OA?) 166. E620 glutamatos. 167. E640 glutamatos. 168. E1103 Invertase Edulcorantes (adoçantes). 169. E420 Sorbitol 170. E421 Manitol 171. E950 Acesulfame-K 172. E951 Aspartame 173. E952 Ácido ciclâmico e seus sais de sódio e cálcio 174. E953 Isomalte 175. E954 Sacarina e seus sais de sódio, potássio e cálcio 176. E957 Taumatina 177. E959 Neo-hesperidina di-hidrochalcona 178. E965 Maltitol 179. E966 Lactitol (OA) 180. E967 Xilitol 181. E999 Extracto de quilaia
Posted on: Fri, 01 Nov 2013 03:44:07 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015