Demorou um pouco mas eu não esqueci da receita. PÃO DE QUEIJO U.UHHHH 500 g de polvilho 1 copo de água 1/2 copo de leite 1/2 copo de óleo 3 ovos 100 g de queijo parmesão ralado queijo minas padrão a vontade ( aí em Buenos Aires não sei como se chama o queijo tipo Minas padrão) talvez o queijo colonial sal a gosto MODO DE PREPARO em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde ( escaldar quer dizer jogar o líquido quente em cima do polvilho) o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão, o queijo minas e os ovos, amasse novamente. coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa asse até que eles fiquem dourados e quando comerem lembre-se da mama brasileira!!! Com Agos Romero, Cami Haye, Celina Chung, Não consigo marcar a Diana.
Posted on: Tue, 03 Sep 2013 00:19:53 +0000
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