Despre siguranța produselor și a ingredientelor noastre ... Am urmărit cu toții , îngrijorați sau intrigați , problema cărnii de pui livrată de Avricarvil . Practic 13 tone de carne de pui , pulpe și piept , au fost livrate și vândute în Capitală și în Brașov alterate sau cu grave probleme de siguranță alimentară . Acum puțin timp în urmă urmăream alte două probleme : carne de cal vândută ca și carne de vită și din nou carne de pui care nu respecta niciun standard . Dar problema cea mai mare era că aceste produse erau livrate și prin intermediul unor rețele de supermaketuri care ar fi trebuit să garanteze un nivel înalt de calitate și siguranță alimentară . Cel puțin așa ar fi de dorit în mod natural , ca și fapt , nu ca o așteptare tensionată . Dar ... Fiindcă există un Dar hai să ne exprimăm câteva idei proprii . De exemplu noi la Via Margherita cumpărăm piept de pui produs la Agricola Bacău , provenit de la pui crescuți cu cereale și netratați cu hormoni de creștere . Un kilogram costă aproape 27 de lei . Este ambalat în caserolă cu folie protectoare și poartă emblema Well Made in Romania . Acest produs este exportat exact așa în Germania , Franța , Anglia . Bine , există piept de pui ambalat frumos în pungi , prinse cu o clemă metalică . Câteodată curg un pic . Produsul din ele e un pic lichid . Le găsim în Carrefour , Metro , Selgros , Billa , etc . Piept de pui un pic lichid ? Ar trebui să fie cât mai solid . Dar e 18 lei un kilogram . Totuși cel mai adesea la rafturi vedem piept de pui ambalat corect , la 20 lei pe kilogram , dar care este fie dintr-un piept de pui de urs , fie marțian . Pur și simplu un piept , o singură porție are peste jumătate de kilogram sau chiar mai bine . Dacă pieptul puiului are un kilogram oare câte kilograme avea puiul ? Și cum l-au tăiat : cu drujba ? Fiindcă un astfel de pui e ori struț ori un pericol pentru om ! Dar cred că am subliniat ideea . Și anume : pot fi probleme grave de produse alimentare livrate expirate , alterate , ambalate complet necorespunzător . Dar noi nu credem deloc nici în produsele ieftine . Nu nu ! Fiindcă de unde reducerea ? Iar calitatea nu e niciodată ieftină ! De aceea : poate noi toți ca și oameni nu ne permitem ultimul tip de Mercedes , sau oricând o vacanță de vis , dar cel puțin în farfuriile noastre să fie tot timpul ceea ce merităm !
Posted on: Tue, 12 Nov 2013 19:46:31 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015