"Duas matérias publicadas nas últimas semanas pelo canal alemão DW mostram um crescimento vertiginoso do estilo de vida vegano na Alemanha. Famoso por sua culinária repleta de carne, o país já tem mais de 40 restaurantes dedicados à gastronomia vegetariana e cerca de 600 mil veganos, oito vezes mais do que há três anos. O grande aumento se deve, principalmente, ao marketing positivo sobre o tema e à quantidade crescente de produtos do setor. É também na Alemanha o primeiro supermercado vegano da Europa, chamado Veganz (Facebook), idealizado e mantido por um ex-diretor da empresa automobilística Daimler. Jan Bredack largou o emprego na empresa que fabrica, entre outras marcas, os automóveis e caminhões da Mercedes-Benz para se dedicar ao estabelecimento vegano."
Posted on: Tue, 11 Jun 2013 01:34:50 +0000