Edirne, yörede üretilen bademleri ile de meşhrudur. Yöre mutfağı bu ürünü iyi değerlendirmiş ve bunun üzerine azımsanmayacak bir mutfak kültürü bina inşa etmeyi bilmiştir. Bademli Edirne kurabiyesi ( Kavala Kurabiyesi ), Badem ezmesi, Bademli Edirne baklavası gibi pek çok tarifte rastladığımız bademe kökleri Edirne Saray Mutfağı’na dayanan çok köklü bir çorba tarifinde daha rastlıyoruz. Sütlü Badem Çorbası…
Posted on: Fri, 01 Nov 2013 12:32:36 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015