FERIA del MEMBRILLO Justificación: Los membrillos son un fruto de la región, introducido por el misionero jesuita Eusebio Francisco Kino. y durante muchos años ha sido una forma de vida en el aspecto económico de la región, pero principalmente de la Comisaria de San Ignacio, donde se elabora cajeta, cortadillo, jalea, salsa, vino y otras formas de industrializar el fruto, hay varios escritos donde se menciona al membrillo como fruto de sabor agridulce y bastante consistencia. La idea particular es lograr que esto replanté la necesidad y de que llegue de manera directa a los agricultores para ver si es posible que las huertas se vuelvan a replantar con el citado fruto, ya que en el momento actual solamente quedan tres o cuatro huertas de este fruto. Por estas razones proponemos la celebración de la feria del membrillo en la cual mostraremos las bondades del fruto y la variedad de productos que se pueden elaborar con el. Necesidades: templete, sonido, iluminación, camión para traslados, mamparas, difusión a través de posters, invitaciones, trípticos, publicidad en radio y televisión. DEPENDENCIAS PARTICIPANTES Comisión de Fomento al Turismo del Estado de Sonora Coordinación estatal de Turismo Rural H. Ayuntamiento de Magdalena, Sonora Secretaria del H. Ayuntamiento Comité de Pueblo Mágico Comisariado de San Ignacio Parroquia de Santa María Magdalena Secretaria de Agricultura Ganadería Comité del Templo de San Ignacio Casa de la Cultura de Magdalena de Kino Hoteleros de Magdalena Restauranteros de Magdalena Productores de membrillo Industrializadores del Membrillo Localización: comisaria de San Ignacio pero deberá de permear en todo el municipio. Fecha 3er. semana del mes de octubre ACCIONES: REUNIÓN CON LOS PRODUCTORES DEL FRUTO Población: San Ignacio Lugar: Casino de San Ignacio Dependencia: Secretaria de Agricultura y Ganadería Organizador: Comité de Pueblo Mágico Organizador: Subsecretaria de Economía Día: 25 de septiembre Hora: 4:00 REUNIÓN CON INDUSTRIALIZADORES DEL FRUTO Población: San Ignacio Lugar: Casino de San Ignacio Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Subsecretaria de Economía Organizador: Comité de Pueblo Mágico Día: Hora: REUNION CON HOTELEROS Finalidad: pedirles que de alguna manera promuevan el membrillo como fruto regional, a lo mejor poniendo algunos frutos en las habitaciones, u ofreciendo pequeñas muestras de cajeta. Lugar: Salón Diana Laura Organizador: Subsecretaria de Economía Organizador: Comité de Pueblo Mágico Día: Hora: REUNIÓN CON RESTAURANTEROS Finalidad: pedirles que promuevan el membrillo como fruto regional ofreciéndolo como postre ese fin de semana y su apoyo para la muestra gastronómica. Lugar: Salón Diana Laura Organizador: Subsecretaria de Economía Organizador: Comité de Pueblo Mágico Día: 15 de octubre Hora: 11:30 CEREMONIA DE INAUGURACIÓN Lugar: Atrio del Templo de San Ignacio Participantes: Dr. Rodolfo Martínez Leal Presidente Municipal Dra. Guadalupe García de Martínez Presidenta DIF mpal. Lic. Isidro Beltrán Coordinador Turismo Rural Cofetur Fecha: jueves a las 6:00 P.M. Presentación del Monologo Kino Participante: Actor Carlos Ramos Lugar: Atrio del Templo de San Ignacio Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Casa de la Cultura de Magdalena, Sonora. Organizador: Comité de Pueblo Mágico Organizador: Comité del Templo de San Ignacio PROCESIÓN DE SAN IGNACIO Y SAN FRANCISCO Y MISA Dependencia: Parroquia de Santa María Magdalena Organizador: Comité del Templo de San Ignacio Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Comité de Pueblo Mágico Población: Comisaria de San Ignacio Lugar: calles de San Ignacio Hora: 7:00 P.M. Día: Viernes 18 de septiembre PLATiCA Y TOURS SOBRE LA MISiÓN DE SAN IGNACIO a) Estudiantes de primaria y secundaria b) Público en general Lugar: templo de San Ignacio Dependencia: Secretaria del H. Ayuntamiento Ponente: Cronista Municipal Organizador: Subsecretaria de Economía Organizador: Comité del Templo de San Ignacio Organizador: Comité de Pueblo Mágico Hora: 10:00 A.M. 12:00 P.M. 4:00 P.M. Día: Viernes y Sábado en el mismo horario PLATICA SOBRE HUERTOS MISIONALES PONENTE JESUS GARCIA Hora: 10:30 A.M. Día: Viernes 18 de octubre Lugar: Aula de la telesecundaria de san Ignacio Organizador: productores de membrillo Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Comité Pueblo Mágico Organizador: Subsecretaria de Desarrollo Económico Dirigido: productores y procesadores del fruto Estudiantes Telesecundaria Estudiantes de 6to. de primaria PRESENTACIÓN DEL EVENTO CULTURAL Día: Sábado 19 de octubre Hora: 6:00 P.M. Lugar: Atrio del Templo de San Ignacio Organizador: Casa de la Cultura Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Productores de fruta de San Ignacio Organizador: Comité de Pueblo Mágico TOURS MUESTRA DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE CAJETA DE MEMBRILLO a) Fruto natural b) Fruto cocido c) Fruto molido d) Fruto mezclado con el azúcar e) Cocimiento f) Empacado del producto final Lugar: Hora: 11:00 A.M. Día: Sábado 19 de Octubre Lugar: Huerta del Señor Arturo Rivera Organizador: Productores de Cajeta de Membrillo Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Comité de Pueblo Mágico Organizador: Subsecretaria de Economía TIANGUIS EN LA PLAZA MONUMENTAL CON PRODUCTOS ELABORADOS CON MEMBRILLO Lugar: plaza Monumental Hora: de 9:00 A.M. a 12:00 P.M Día: Domingo Producto: todos los elaborados con membrillo y membrillos crudos Participantes: productores de producto industrializado Organizador: Subsecretaria de Economía Organizador: Comisariado de San Ignacio Organizador: Comité de Pueblo Mágico CLAUSURA DE LA ACTIVIDAD Lugar: Cripta del Padre Kino Participante: Dr. Rodolfo Martínez Leal Presidente Municipal Dra. Guadalupe García de Martínez Presidenta de DIF Municipal Comisariado de San Ignacio Cabildo Municipal Productores Comité de Pueblo Mágico Publicó en General Día: Domingo Hora: 12:00 de medio día Elaboro Profesor Andrés Corella Villanueva Comité pueblo Mágico Julio de 2013 TEMPLO DE SAN IGNACIO DE CABORICA Segunda misión fundada por el misionero Jesuita Eusebio Francisco Kino, 1687, y una de las más importantes en esta región, ya que era la misión donde estaba instalada la escuela de lenguas indígenas y sus tierras fértiles la convirtieron en un granero muy importantes para la pimeria, el estilo arquitectónico del templo es sumamente sencillo con las líneas austeras de la arquitectura Jesuita su techo es abovedado, su fachada esta coronada por dos torres y tres picos al frente que es la representación de la Santísima Trinidad, su puerta está enmarcada en un arco adornado con ramas y flores talladas, su puerta es de dos manos y es la puerta original del templo, en madera de mezquite tallada a mano en el dintel de la puerta en la parte de adentro arriba se lee San Ignacio, es de un solo cuerpo o nave y al fondo el altar precedido por dos capillas laterales, el altar mayor alguna vez estuvo recubierto con madera tallada, sus paredes estuvieron cubiertas con diseños en pintura, actualmente está encalada, la escalera de caracol que lleva al campanario son trozos de madera de mezquite y ensamblados sin usar clavosEl ultimó jesuita que dirigió los destinos de San Ignacio fue Francisco Javier, nació en Bruma, Coruña, España el 6 de enero de 1721 e ingreso a la Compañía de Jesús a la edad de 16 años. Fue enviado a las misiones de la Provincia de Sonora en 1750 y se le encomendó el partido de Guevavi y en 1762 se le destinó a San Ignacio. Allí se encontraba a mediados de 1767 en que ocurrió la expulsión de los jesuitas por orden del rey Carlos III. Conducido a España, falleció en el puerto de Santa maría el 6 de enero de 1770. San Ignacio es nombrado municipio en 1813 al jurarse la Constitución Española de Cádiz, pierde este carácter poco tiempo después al abolir la constitución de Cádiz, por Fernando VII Investigación Profe. Andrés Corella Villanueva Mayo de 2013 El presbítero Jesús Noriega Trujillo aunque nativo de Huásabas, se consideraba magdalenense de adopción en donde nacieron uno o dos de sus hermanos. Sus padres don Juan Noriega Acuña y su madre doña Teresa Trujillo Galaz vinieron con don Juan Navarrete y Guerrero a fundar un seminario.Durante tres años el obispo y seminaristas vivieron en la clandestinidad, y doña Teresa, ya viuda, los siguió dándoles comida hasta la Huerta primero, y luego a los Siriales en la alta sierra. Más que su hijo era seminarista. Una vez ordenado sacerdote Jesús Boriega (el coyote), fue enviado a Batuc en donde empezó con gestiones tendientes a trasladar a ese pueblo la Escuela Normal que funcionaba en Cananea. No era tarea fácil la de convencer al obispo Juan Navarrete y Guerrero y menos a la directora del platel Srita. Francisca Velarde (prima del poeta Ramón López Velarde), quienes se oponían a dicho traslado, máxime que no debieron escasear las solicitudes de otras poblaciones para llevar a su suelo la institución forjadora de las maestras que debían difundir las fuentes del saber. Pero la persistente tenacidad del sacerdote, logró convencer a ambas personas y salirse con la suya. El cronista Ángel Encinas Blanco, batuqueño de origen, registra: En septiembre de 1942 inició en dicha escuela una nueva etapa, ahora con el nombre de “San Francisco Javier”. Fructífera en verdad fue la labor de esta Escuela, la tercera del Estado; bajo la enérgica dirección de la Srita. Velarde aquel semillero que tantos beneficios obrara en la vida del pueblo por su labor noble y desinteresada, fructífera en provecho para las hijas de Batuc, quienes encontraron en la benéfica institución gratuita un nuevo horizonte que les permitió salir, en primer lugar, de la ignorancia y el segundo, poder obtener una posición más o menos decorosa de subsistir que, de no haber sido por la mencionada escuela, hubieran tenido que conformarse con continuar viviendo bajo el amparo familiar, que en la mayoría de los casos, no era nada bonancible. Varias generaciones salieron de allí para llevar beneficios a las familias sonorenses. El obispo decidió cambiar el “Colegio” a San Ignacio (Magdalena), y en Batuc quedó la escuela particular primaria “Alejandro Rapicani”, que perduró algunos años más. En 1952 dos años antes de que Batuc desapareciera bajo las aguas de la Presa El Novillo, se estableció el Colegio San Francisco Javier en el pueblo de San Ignacio de Cabórica, siempre bajo la tutela de la Srita. Panchita Velarde. El propio Obispo Juan Navarrete adquirió un terreno en la parte sur del pueblo donde había unas casas viejas, las cuales fueron demolidas, y como contaba con muy buena huerta, esto fue lo que atrajo más a don Juan. Hacia el lado este, se montó un establo que era atendido por Panchita López, a la que apodaban “Panchita la vaquera” o “Panchita la gorda”. Ella era una efectiva auxiliar del obispo Navarrete, a la par de ordeñar las vacas, partía leña y hasta horneaba el pan. Entre otros auxiliares estaban Milión Bojórquez, y Panchita Beltrán. A la muerte de la Srta. Velarde, tomó las riendas la profesora María Mercedes Velderráin, quien era originaria de Navojoa. Ella lo dirigió hasta el año de 1972 en que se clausuró el Colegio, por lo que tomó los hábitos de religiosa y murió en el interior del país. El Colegio contaba con varios dormitorios para señoritas, capilla y el tradicional comedor, hasta el Sr. Obispo Navarrete tenía su cuartito, modesto como él era; se conserva intacto hasta el día de hoy con su mobiliario y algo de ropa. Un cuadro grande cuelga en la pared, es una foto del joven obispo y él mismo se la trajo de Hermosillo y lo clavó en la pared. Al principio de sus actividades el Colegio llegó a tener clases de primaria para los niños de San Ignacio. Este internado sirvió para que las alumnas aprendieran a cocinar, hacer pan, tortillas. En si una formación de todo a todo. Entre las maestras más recordadas destacan Rafaelita Peñúñuri, Otilia Velarde, Rosa Amelia Montaño (hermana del Prof. Jesús Montaño). En 1966 se quemó la lavandería sin mayores consecuencias, pero algunos años después el 2 de julio de 1974 se incendió la huerta,y por primera vez el entonces señor obispo Carlos Quintero Arce se quitó la sotana para auxiliar en el acarreo de botes de agua, por la ceniza quedó todo negro de la cara. El obispo se hallaba de visita, era el día de la graduación de las nuevas maestras. Debido a que la Secretaría de Educación se puso muy difícil, y no pudiéndose lograr el registro oficial de incorporación, aunado a la falta de personal, la arquidiócesis dio la orden que se cerrara el colegio definitivamente, esto en el año de 1975. Varias maestras y nuevas alumnas se fueron al Colegio Lux en Hermosillo, pero en los 80s.Se cerró la carrera de maestras porque no resultó redituable. Las profesoras Águeda y Carmelita Peñúñuri tuvieron la idea de volver a juntar todas las egresadas, y lo hacen consecutivamente el tercer domingo de Mayo con un retiro y comida. Este grupo llamado Club de Maestras Juan Navarrete colocó una placa con los nombres de todas las maestras navarretianas, para que no se olvidara el esfuerzo de ellas y de este gran hombre. También plantaron dos cipreses a la entrada de la capilla, uno representa a los sacerdotes y otro a las maestras que con toda paciencia y diligencia las guiaron durante sus estudios. Precisamente el Pbro. Arnoldo Martínez rocha durante ocho años fue el capellán. Como la finca quedó convertida en centro de retiros, el párroco Francisco Jaime Salcido lo restauró totalmente, arriba eran grandes dormitorios y abajo salones, quedando todo dividido en cuartos tipo hotel.Domingo a domingo se llena de gente venida de varias ciudades a hacer encuentros. Los autos caben en la calle, y el pueblo recobra vida. Pero durante los subsiguientes días el pueblo se vuelve a una tranquilidad envidiable para un capitalino. A espaldas del Colegio han un callejón por donde ciertas tardes sale a pasear un anciano con ropas muy humildes. No habla, no toma sodas, no fuma, nomás sonríe. Le han preguntado su nombre y el misterioso anciano se limita a responder con voz queda: “Me llamo don Fortino”. Navarrete es sabido, poco le gustaba le llamaran arzobispo, le era muy agradable que sus feligreses le dijeran “don Fortino”, así se autobautizó cuando su cabeza pendía de una orden de destierro giraba por el gobierno.” Colgó” la sotana antes las autoridades y se volvió ojo de hormiga, sin dejar de ejercer su ministerio en la clandestinidad. Tuvo el apoyo de “cómplices” que en forma individual le facilitaron dentro de lo posible su desplazamiento de Magdalena a Bacadéhuachi sin que el gobierno le aprehendiera. Pero don Fortino si pudo viajar a caballo y hasta en tren a donde quería, y aunque nadie daba un cacahuate por él, aquel personaje movía los hilos de la iglesia y apoyaba a sus sacerdotes, que como él sufrían le persecución. Don Fortino sigue paseando por las bucólicas calles de San Ignacio, y quizás por otros pueblos.
Posted on: Mon, 14 Oct 2013 18:32:54 +0000
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