Gâteau Choco-Coco Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 à 45 minutes Ingrédients : * 200g de chocolat pâtissier * 100g de beurre * 20cl de lait de coco * 100g de cassonade * 3 oeufs * 100g de farine * 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez vos empreintes Petites Tablettes (FP 2497) ou votre moule Tablette sur la plaque perforée. Mettez le beurre, le chocolat et le lait de coco dans une casserole et laissez fondre à feu doux. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. Dans un cul-de-poule, mettez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs un par un, puis le mélange chocolaté. Mélangez le tout, remplissez les empreintes ou le moule et enfournez à 180°C (th.6) pendant environ 25 minutes pour les empreintes individuelles, 45 minutes pour un moule familiale. Démoulez et parsemez de noix de coco râpée.
Posted on: Tue, 11 Jun 2013 15:21:05 +0000
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