ISRAËL: ASSIETTE À MOITIÉ PRIX CONTRE PORTABLE ÉTEINT Un - TopicsExpress

ISRAËL: ASSIETTE À MOITIÉ PRIX CONTRE PORTABLE ÉTEINT Un restaurateur dAbu Gosh près de Jérusalem offre un rabais aux clients qui mangent sans leur smartphone Un propriétaire de restaurant dans un village arabe près de Jérusalem sest donné pour mission de sauver la culture culinaire en offrant 50% de rabais aux clients qui garderont leur téléphone fermé lors de leur repas, a rapporté Associated Press (AP) jeudi . Jawdat Ibrahim est propriétaire dun restaurant populaire à Abou Gosh, un village situé à 10 km de Jérusalem. Selon lui, larrivée des smartphones a détruit lexpérience dapprécier un repas en bonne compagnie, les gens étant constamment en train denvoyer des messages texte ou de parler avec leurs collègues de travail. Il espère que son offre généreuse permettra de renverser cette tendance. Je change quelque chose. Cest peut-être quelque chose de minime, mais je parviendrai peut-être modestement à changer notre mode de partager un repas, a-t-il confié à AP. M. Ibrahim a observé que la situation a empiré ces dernières années, alors que les smartphones sont devenus de plus en plus sophistiqués. Il est consterné par tous ces groupes damis ou ces couples mariés en tête en tête dans son restaurant qui ne sadressent pas la parole, les yeux rivés sur leur téléphone. «La technologie est très bien. Mais quand vous mangez, tout particulièrement quand vous êtes avec votre famille et avec vos amis, vous pouvez attendre une demi-heure et profiter de la nourriture de votre compagnie», dit-il. M. Ibrahim est dans une meilleure position que beaucoup de ses compétiteurs pour se permettre doffrir une telle réduction à ses clients. Lorsquil vivait aux Etats-Unis dans les années 1980, il a remporté $23 millions dans une loterie. Il est aussi familier avec la publicité. En 2010, son restaurant est notamment devenu célèbre en sinscrivant dans le livre des Records Guinness pour avoir préparé le plus gigantesque plat dhoumous au monde. M. Ibrahim nest pas le premier restaurateur à sattaquer à ce nouveau phénomène créé avec larrivée des smartphones. Des restaurants à travers le monde offrent des rabais - généralement beaucoup plus modestes que celui offert par M. Ibrahim - aux convives qui éteignent leurs téléphones. Certains ont même interdit tout usage du téléphone cellulaire. Samer Korban, co-propriétaire de la Bedivere Eatery and Tavern à Beyrouth, a déclaré que depuis son ouverture il y a un an, il offre 10% de réduction aux personnes qui lui remettent leur téléphone portable. «Nous voulons que les gens socialisent, au lieu de sasseoir avec leurs téléphones», a-t-il dit à AP, ajoutant quau moins 40% de ses clients profitent de loffre. M. Ibrahim affirme que pratiquement tous les clients qui ont fréquenté son restaurant depuis quil a lancé la promotion cette semaine ont profité de loffre. Il ne sait pas encore combien de temps loffre va durer. Jai beaucoup de nouveaux clients», dit-il. Les gens viennent de Jérusalem, les gens viennent de Tel Aviv. Ils partagent tous la même opinion: ce téléphone nest pas bon pour moi quand je mange. En offrant à ses clients de régler seulement la moitié de leur facture, M. Ibrahim semble avoir repoussé les limites des rabais offerts aux consommateurs. Il admet que cela lui donne actuellement un coup dur financièrement. Mais il croit quà long terme, son pari deviendra rentable, la nouvelle offre attirant de nouveaux clients.