**LUNES 26 DE AGOSTO** Inicio: Crema de espinacas. Entradas: Ensalada "hermosisimo Lucero" o Camarones a la diabla. Fuertes: 1. Tacos dorados de Tinga de zanahoria. 2. Enchiladas de flores (Rellenas de flor de calabaza, jamaica y calabacitas, bañadas en salsa de chile canica, queso panela, crema y perejil). 3. Milanesa Napolitana (Bañada con pomodoro, gratinada con queso gouda + ensalada + puré de papa rústico). 4.- Arrachera al Grill (Acompañada de brocheta de cebollitas cambray, jitomates cherry y chiles toreados + papa rellena de cebollín). 5.- Albóndigas Vegetarianas (Hechas a base de soya, bañadas en salsa cremosa de chipotle + arroz blanco). 6.- Pollo Gaucho (Pechuga al grill en aceite de ajo y chiles + Brocheta de cebollitas cambray y chiles toreados). 7.- Salmón en Mantequilla de salvia +Vegetales al vapor y jitomate cherry salteados al ajo. 8.- Molcajete mixto (Arrachera, fajitas de pollo, chorizo argentino, chistorra, tasajo, queso panela, cebollas cambray, nopales, chiles toreados y aguacate en salsa molcajeteada). Incluye: Pan artesanal, dip y agua. Buen Provecho!
Posted on: Mon, 26 Aug 2013 18:33:28 +0000
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