Licitație de prăjituri în scop caritabil la Fabrica de Magiun Topoloveni, cu ocazia Zilei Porților Deschise În 12 septembrie a.c. începând cu ora 12.00, compania SONIMPEX TOPOLOVENI va organiza tradiționala Zi a Porților Deschise la Fabrica de Magiun Topoloveni, ocazie cu care va premia platourile de prăjituri cu magiun de Topoloveni aduse de participanți și va organiza o licitație a acestora, în beneficiul Centrului Social de Copii din Priboieni (Argeș). În acest an, evenimentul Ziua Porților Deschise marchează intrarea Fabricii în cel de-al 100-lea an de existență și în ”era” BIO, prin lansarea pe piață a primei șarje de Magiun de prune Topoloveni certificat BIO. La eveniment și-au confirmat prezența reprezentanți ai autorităților locale, ai celor județene și centrale, ai Casei Regale a României, ai asociațiilor profesionale și patronale din industria alimentară, nutriționiști renumiți – dl. prof. dr. Gh. Mencinicopschi, istoricul Ion Boalcă – autorul Monografiei orașului Topoloveni, personalități publice, specialiști gastronomi și vedete care apreciază produsele tradiționale de calitate. Toți participanții vor putea semna în cartea de onoare a Fabricii de Magiun Topoloveni, care intră din acest an în ”era” BIO. Participanții vor putea vizita interiorul fabricii în timp ce se lucrează la prepararea primei șarje de Magiun de prune Topoloveni BIO, produs integral din prune proaspete certificate BIO. Nu vor lipsi momentele de degustare a magiunului de Topoloveni și a celorlalte bunătăți tradiționale – printre care și un vițel la proțap pregătit de dl. primar Gheorghiță Boțârcă. Atmosfera de sărbătoare va fi întreținută de cantautorul Ion Popa – pentru că nu putea lipsi de la eveniment Imnul Magiunului de Topoloveni – și de formația de dansuri populare din Topoloveni. Și pentru că Magiunul de prune Topoloveni este un ingredient foarte utilizat și dorit în produsele de cofetărie, organizatorii îi vor premia cu 6 borcane de magiun pe cei ce aduc la eveniment un platou (0,5-1 kg) cu prăjituri preparate cu magiun de prune Topoloveni. ”Cofetarii știu care este diferența între un pseudo-magiun și Magiunul de prune Topoloveni: în timp ce Magiunul de Topoloveni nu interferează cu aluatul, păstrându-și consistența pentru că este foarte concentrat, pseudo-magiunurile apărute ca ciupercile otrăvitoare după ploaie pe rafturile hypermerketurilor strică aluatul, fiind absorbite de acesta, din cauza lipsei concentrării suficiente sau a existenței altor ingrediente în afară de prunele proaspete”, afirmă Bibiana Stanciulov, directorul si unicul asociat al companiei producătoare SONIMPEX TOPOLOVENI. Cu prăjiturile premiate va fi organizată o licitație, iar banii rezultați vor fi donați copiilor aflați în Centrul Social de la Priboieni (aflat la 7 km lângă Topoloveni). ”Sperăm ca și de această dată, Magiunul de Topoloveni să-i inspire pe participanți și să creeze rețete inedite, spre deliciul celor care vor licita pentru prăjituri!”, spune Bibiana Stanciulov. Participanții la eveniment se vor bucura și de prețuri promoționale – Magiunul de prune Topoloveni putând fi cumpărat cu 12 lei/borcan (350 gr). Detalii organizatorice: La eveniment vor fi expuse și alte produse alimentare tradiționale, aflate în curs de certificare europeană. Producătorii care doresc să își expună produsele sunt rugați să ne contacteze la tel. 0733.011.253 sau 0722.705.950. Pentru presă, bucătari, artiști va fi pus la dispoziție un autocar pe ruta București (Autogara Militari) - Topoloveni și retur. Ora de îmbarcare: 10.30. Cei interesați își pot face rezervare până cel târziu luni 9 septembrie ora 18.00, la tel. 0733.011.253 sau 0722.705.950. Adresa Fabricii: Topoloveni, str. Maximilian Popovici nr. 56, jud. Argeș (de pe autostrada A1 București-Pitești, ieșirea spre Topoloveni, km 98).
Posted on: Fri, 06 Sep 2013 10:20:18 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015