#MENU para los dias: 29 y 30 DE junio . realice su pedido con tiempo antes del dia sabado, a los telefonos : 3003776748 - 6740699. o directamente en la pagina de SALTEARTE. *LOMO DE CERDO RELLENO EN SALSA DE MARACUYA -------------------------------------------------------------- lomo al horno con interior de queso y fruta acompañado de papas asadas Y ensalada agridulce $ 9.500= *COSTILLITAS DE CERDO ------------------------------ deliciosas costillas (400grs) a la brasas caramelizadas en b.b.q,acompañadas de papa frita y ensalada de pico de gallo. $ 9.000= *POLLO CONFITADO ------------------------ deliciosa presa de pechuga o pierna cocinada a fuego lento en especias y vegetales y endulzada con frutos deshidratados como ciruelas y orejones de durazno,papas sudadas o fritas y ensalada de lechugas. $ 9.500= *POLLO RELLENO -------------------- pierna pernil sin hueso (300grs) relleno de queso crema y jamon, prepapado a las brasas y bañado en salsa de champigñon;acompañado con papas al perejil y vegetales al vapor. $ 9.000= *LASAGÑA DE POLLO, DE RES O MIXTA --------------------------------------------- tradicional lasagña de carne y pollo,con pasta hecha en casa;carnes cubiertas de espectaculares cremas napolitana y bechamell, acompañadas con pan frances en mantequilla de ajo. $ 9.000= *CREPE DE POLLO, DE LOMO O MIXTO. --------------------------------------------- exquisita tortilla estilo frances ,rellena de pollo,lomo de res o combinada, con champiñones bañados en crema y queso;pan de ajo o papas fritas. $ 9.000= *CREPE DE POLLO ESTILO THAI ------------------------------------- pollo salteado con vegetales y bañados en salsa de maracuya y curry,acompañados con papa frita $ 9.000= *EMPAREDADO DE ROAST BEEF O POLLO ---------------------------------------------- delicioso juego de carnes con lechugas ,tomates y cebollas caramelizadas,en mahonesa de mango, jamones y quesos crema. $ 9.000= *BROCHETA DE LOMO FINO Y POLLO ------------------------------------------- exquisito pincho de dos carnes con verduras a la brasa y tartara,acompañado de papa frita. $ 11.500= *SOBREBARRIGA AL HORNO TERMINADA A LAS BRASAS ----------------------------------------------------------------- sabrosa y jugosa sobrebarriga (400grs), acompañada de ensalada fresca,papa criolla y yuca al vapor. $ 9.000= *LOMO DE RES AL HORNO EN SALSA DEMIGLACE --------------------------------------------------------- medallones de lomo al horno con salsa de sus propios jugos ,acompañado de ensaladilla rusa y platano maduro con queso. $ 9.500= *ROBALO MARINERA ------------------------ especial filete de robalo (250grs) marinado en aceite de especias y acompañado de arroz verde de espinacas,patacon y ensalada de tomates secos con queso, en aderezo de miel mostaza. $ 9.000= *TRUCHA AL AJILLO ------------------------ sabroso filete de trucha en salsa suave de ajo y crema de leche,con papas al horno y vegetales al vapor. $ 10.000= *CREMAS ----------------- DE CHAMPIGÑONES DE ESPINACAS DE PAPAS (AJIACO) sabrosas cremas en base de bechamell y crema de leche $ 4.500= *ENSALADAS: ----------------- Ensalada de aguacate ,mango ,tomates y cogollos de lechuga en vinagreta balsamica de naranja. $ 7.000= Ensalada rusa con pollo y manzana en mahonesa casera $ 7.000= Ensalada cesar;pollo, pan tostado,queso parmesano,lechuga romana,uvas pasas y salsa especial. $ 7.000= Ensalada de pasta y atun con huevo,aceitunas,maiz tierno y tocineta en aderezo de albahaca y menta. $ 7.000= * los acompañamientos pueden ser cambiados a su gusto. -------------------------------------------------------------------- *LLAMA Y DISFRUTA DE ESTAS DELICIOSAS Y DIFERENTES OPCIONES CON LOS TUYOS. VALOR DOMICILIO : $ 1.500= ( Bucaramanga,Florida y Giron.) https://facebook/Saltearte?ref=hl
Posted on: Wed, 26 Jun 2013 20:06:30 +0000
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