Ti kdo hledají využitelné bílkoviny ve vařeném mase - najdou tam jen ubohých 10% využitelných bílkovin. Ono je to tiž málo známé, že uváděné výživové hodnoty masa se týkají pouze masa syrového. To samé platí i u mléka a mléčných výrobků. nejde jen o to, že vařením se látky vytrácejí - ALE JDE HLAVNĚ O TO, ŽE VAŘENÍM SE VŠECHNY LÁTKY MODIFIKUJÍ. Převařené mléko tedy sice obsahuje vápník, ale je to vápník anorganický a ten již tělo neumí využívat. naopak, na jeho vyloučení si musí brát vápník z vlastních zásob! Výživový odborníci zkrátka používají informace o hodnotách surovin za syrového stavu, nikoli za vařeného....Je to malý, ale dosti podstatný detail Pokud někdo chce vytěžit z masa bílkoviny, mineráli a vitamíny - musí ho zbaštit syrové. A teď k té otázce jestli ho vůbec musíme jíst? Podívejte se na bejky, na koně - jsou krásně svalnatí - kde vzaly ty hromady bílkovin a vápníku? Že by z trávy? Kuk .) Přemíra masa způsobuje problémy ledvinám a kloubům. Kyselina močová, kterou tělo nestihne vyloučit totiž putuje tělem, uvelebuje se v kloubech, tam krystalizuje, čímž její krystalky následně poškozují kloubní vazy a chrupavky - tomu se tělo brání zánětem, který má za úkol odstranit nežádoucí elementy, ale krystalky zánět prostě odstranit neumí, takže zánět zesiluje a trvá donekonečna. To pak člověk potlačuje protizánětlivými léky a ocitá se v začarovaném kruhu. Místo toho, aby odsranil jádro problému - tedy výrazně snížil spotřebu masa a upravil jídelníček, tak se cpe léky a čeká na zázrak. ... věděli jste tohle všechno? .)
Posted on: Sun, 14 Jul 2013 08:41:01 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015