Ui is goed voor hart- en bloedvaten Hart- en vaatziekten zijn - TopicsExpress



          

Ui is goed voor hart- en bloedvaten Hart- en vaatziekten zijn doodsoorzaak nummer een in Nederland. Zaak dus om je daar tegen te wapenen. Gelukkig kun je zelf veel doen. Bijvoorbeeld veel groenten en fruit eten. En uit onderzoek blijkt dat vooral het eten van uien gezond is. Mensen die volop uien eten hebben een lager risico op sterfte door hart- en vaatzieken dan mensen die geen uien eten. De reden dat uien je lichaam helpen beschermen tegen hart en vaatziekten ligt waarschijnlijk aan het hoge gehalte aan quercetine. Quercetine is een speciale soort flavonoïde, een antioxidant die ook veel voorkomt in thee, rode wijn en appels. In het algemeen geven de meeste wetenschappelijke onderzoeken aan dat het gunstig is voor hart- en bloedvaten om voedingsmiddelen te gebruiken die veel flavonoïden bevatten. Thee levert weliswaar wat meer quercetine, maar quercetine uit uien wordt beter opgenomen in je lichaam.
Posted on: Mon, 24 Jun 2013 22:19:51 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015