weer een nieuw cake recept ontwikkeld! Een beetje in een muffin vorm gedaan om te proeven hoe het smaakt als het gebakken was. Vergat ik de olie! Maar toch smaakte het wel goed. Een beetje droog maar niet onaangenaam droog. Toen olie erbij en de walnoten. Ook even apart gebakken. Ook lekker. Maar daarna nog een appeltje, een schep appelmoes en een scheutje kaneel. Mmmm. Warm is tie lekkerrr! 2 eieren 50 gr rijstmeel 50 gr speltmeel 20 gr grofgemalen walnoten 1 el kokos 1 el appelmoes Kwart tl stevia 1 tl wijnsteenbakpoeder 0,5 tl appelciderazijn 20 gr of 30 ml olijfolie mild Variatie: 1 el appelmoes 1 kleine appel Scheutje kaneel De eieren kloppen. Daarna alle natte ingrediënten erbij. De spelt meel en rijstmeel erdoor mengen. Wil je de variatie maken dan de appel in stukjes snijden en erbij gooien, de extra lepel appelmoes en de kaneel ook. Even mengen en dan de voorverwarmde oven van 160 graden C in voor 40 minuten maar hou het even in de gaten met een satéprikker.
Posted on: Fri, 08 Nov 2013 14:52:51 +0000
Recently Viewed Topics
© 2015