De workshops van Hoser zijn maatproducten en worden in overleg vormgegeven. Wij bieden onder andere de volgende workshops aan: Workshop basisvaardigheden bediening Voor wie is het? - Deze workshop is bedoeld voor nieuwe of onervaren werknemers. Hieronder vallen bijvoorbeeld studenten of seizoensmedewerkers. Wat levert het op? - In deze workshop leren wij werknemers effectief werken met bestellingen, debrasseren, etiquette en het lopen met een dienblad of meerdere borden. Daarnaast is er aandacht voor het omgaan met klachten en gastvrijheid. De workshop duurt ongeveer 4 uur. Gastvrijheidsworkshop Voor wie is het? - Deze workshop is geschikt voor werknemers met meer horeca-ervaring. De workshop richt zich op het verbeteren van de gastbeleving en de communicatie tussen werknemers, ondernemer en gasten. Wat levert het op? - In deze workshop leren wij werknemers te kijken vanuit het oogpunt van de gast. Door middel van verschillende opdrachten helpen wij werknemers zich in te leven in zowel de gasten als de ondernemer zelf. Ook is er aandacht voor het omgaan met klachten, werkdruk en het besparen van kosten. De workshop wordt volledig toegespitst op uw onderneming, duurt ongeveer 4 uur en vindt bij voorkeur bij u op locatie plaats. Op maat gemaakte horecatraining of workshop aanvragen? Bent u op zoek naar een specifieke (korte) training voor uw horecapersoneel? Ook dan zijn wij u graag van dienst! Denkt u bijvoorbeeld eens aan: - Een tapinstructie met aandacht voor productkennis en de behandeling van (speciaal)bieren en andere dranken - Een korte training bar-efficiëntie en kostenbesparing - Een opfriscursus horeca-etiquette - Een uitgebreide terrastraining
Posted on: Tue, 23 Jul 2013 14:50:26 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015