Declarada la epidemia no transmisible más grande del mundo por la Organización Mundial de la Salud, la obesidad está entre los diez factores de riesgo sanitario más importantes. Considerada hasta hace poco tiempo un problema estético que afectaba en especial a los países desarrollados, el problema del sobrepeso y de la obesidad estaba muy lejos de ser visto como una enfermedad y era abordado con dietas destinadas exclusivamente a la pérdida de peso. Sin embargo, con el transcurso de las décadas esta problemática alcanzó una dimensión tal que fue nombrada como el enemigo público número uno por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE). Este organismo internacional, que nuclea a los países desarrollados, elaboró un informe donde manifiesta que supera el 50 por ciento la población con sobrepeso de los países que lo integran, alcanzando el grado de obesidad una de cada seis personas, situación que sigue aumentando sin pausa desde hace tres décadas. En cuanto al diagnóstico a futuro, se pronostica un aumento del 10 por ciento de la enfermedad a nivel global en la próxima década.
Posted on: Thu, 26 Sep 2013 13:01:21 +0000
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