Del 26 al 28 de julio se estará llevando a cabo la 10º edición de la Fiesta del Postre ,en el predio ferial de Carrefour(Balcarce). ¿Cómo surgió esta exquisitez?En 1950,Guillermo Talou en la cocina de la Confitería París combinó sobre una capa delgada de bizcochuelo un delicioso dulce de leche con merengue, crema chantilly, entre otros ingredientes, para dar origen al tradicional Postre Balcarce, que hoy es la gran estrella de la fiesta. La Fiesta del Postre promueve y rescata los postres que identifican a Balcarce. Entre las actividades de la fiesta, se puede mencionar el concurso de postres en el que participan más de treinta preparaciones que son juzgadas por su sabor y presentación. Además, se realizan degustaciones de postres y otros productos de empresas locales y regionales; disertaciones de especialistas, cocina en vivo, presentaciones de vino, y variados espectáculos de música, canto y teatro. Contacto: (02266) 425-758 / 422-394 / [email protected] / turismobalcarce@gmail / balcarce.gob.ar
Posted on: Mon, 15 Jul 2013 00:57:40 +0000
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