Hay más que suficiente comida en el mundo para alimentar a toda la población humana. ¿Por qué son más de mil millones de personas siguen pasando hambre? Nuestra dieta basada en carne es en gran parte la culpa. Nosotros canalizamos enormes cantidades de grano, la soja y el maíz a través de todos los animales que utilizamos para los alimentos en lugar de alimentar a los seres humanos mueren de hambre. Si paramos la cría intensiva de granja como crecimos cultivos para alimentar a seres humanos en vez, nos podría alimentar a todo el planeta con alimentos vegetarianos saludables y asequibles. La cría de animales para comida es extremadamente ineficiente. Por cada kilo de alimento que los animales de granja se alimentan, sólo una fracción de las calorías que se devuelven en forma de carne comestible. El resto de las calorías se queman de distancia elevar al animal a peso masacre o contribuir a las plumas, hueso, piel, sangre y otras partes del animal que no son consumidos por los seres humanos. Esto es por qué los animales criados para comida que comer tanto como 16 libras de grano para crear sólo 1 libra de carne comestible. El prestigioso Instituto Worldwatch afirma: "[M] Consumo de comer es un uso ineficiente de los granos del grano se utiliza de manera más eficiente cuando se consume directamente por los seres humanos. Crecimiento continuo de la producción de carne depende de la alimentación de granos para los animales, la creación de la competencia para el grano entre los ricos los carnívoros y los pobres del mundo ". Como una dieta a base de carne se extiende a los países en desarrollo, los agricultores que están tratando de alimentarse por sí mismos están siendo expulsados de sus tierras. Su modelo de agricultura eficiente, a base de plantas está siendo reemplazado por la ganadería intensiva, que también contamina el aire y el agua y hace que las tierras antaño fértiles muerto y estéril. Si esta tendencia continúa, el mundo en desarrollo nunca será capaz de producir suficiente comida para alimentarse a sí mismo, y el hambre continuará afectando a cientos de millones de personas en todo el mundo. Autor George Monbiot, escribiendo en el Reino Unido The Guardian, explica que sólo hay una solución: "Ahora parece claro que [una dieta vegana] es la única respuesta ética a la que posiblemente sea cuestión de justicia social más urgente del mundo."
Posted on: Sat, 15 Jun 2013 16:35:53 +0000
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