Hoy último día en Italia, mañana temprano partimos a Alemania, nuestro día comenzó con las últimas compras, queremos llevarnos algo del sabor de Italia, queso, embutidos. Más tarde en casa de Nansi, un auténtico banquete de despedida, de antipasto nos preparo, mortadela, alcachofas, aceitunas con albahaca, berenjena casera, berenjena no pimientos, rollo de huevo con jamón y pepinillos, prosciutto, todo acompañado de proseco de la región, de primi plati, unos tallarines al ragú, de escondo plato, filete de pechuga empanzado, de contorni, ensalada de valeriana con pepinos con salvia, y una probada de pinchos de carne con prosciutto, terminamos con un expresso y disfrutamos la tarde cantando en italiano, en español, viejas canciones conocidas por todos y hubo quienes se animaron a bailar, si bailaron zapateado, canciones rancheras, y si también el funiculi funicular, reímos, gozamos, Guiseppe un twist con Betina, realmente espectacular, no queríamos que el día acabara, Sara nos preparo un sorbeto de limón y otro de fragola, deliciosos, la tarde era calurosa, platicamos, la nostalgia nos invadía, dejábamos Italia, dejábamos amigos. Una torta con frutas nos prepararon ya para despedirnos, deliciosa, era tiempo de decir adiós, realmente se hace nudo en la garganta al despedirnos de Nansi, verla abrazando a Sebastián a Guillermo, sus tesoros como les decía, de Irene hermana de Sara, Bárbara su amiga, gracias por este tiempo, recibimos mucho cariño, comimos y bebimos como verdaderos italianos, entendemos más que hablar el italiano, ellos lo hablan rapidísimo, lo hemos intentado y seguiremos estudiando, viajamos por varias de sus ciudades, del norte y del centro de Italia, vimos sus contrastes geográficos y humanos, yo, yo me quedaría con el norte, no hay tantos turistas, pero sobre todo con la calidez que recibimos, no creo que olvidemos nunca este viaje, y no quisiera irme pero hay que continuar, así que arrivederci Italia, te llevo en mi corazón, grazia, grazia mille per tutti.
Posted on: Wed, 10 Jul 2013 20:04:45 +0000
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