Il biomarchè di Lugo compie sei anni. venerdì 25 ottobre la festa sotto il Pavaglione Con la musica della Geriatric Band ( cover anni sessanta) e con i vini dellazienda Celti Centurioni di Bagnacavallo il Biomarchè di Lugo festeggia ,venerdì 25 ottobre sotto le logge del Pavaglione, il suo sesto anno di vita. Sei anni spesi per far incontrare direttamente i produttori dellagricoltura biologica con i cittadini interessati ad una alimentazione sana e ad unagricoltura che non solo non inquini con i micidiali pesticidi, ma recuperi la fertilità del terreno e la sua salubrità, restaurando anche il paesaggio agricolo. Non è solo agricoltura a chilometro zero ma è anche agricoltura biologica certificata secondo gli standart europei e quindi agricoltura sana e sostenibile. Il pesticida a chilometro zero è sempre pesticida. Lagricoltura biologica invece è salubrità e sostenibilità. I cittadini della bassa romagna possono trovare, ogni venerdì pomeriggio sotto le logge del Pavaglione, i prodotti di stagione di aziende biologiche del territorio,incontrando direttamente i produttori. Frutta e verdura di stagione, formaggi di mucca,capra e pecora, carni suine e bovine di razza romagnola, marmellate,miele e vini,prodotti da forno... E da pochi mesi pesce freschissimo, frutto della piccola pesca tradizionale della riviera adriatica secondo gli indirizzi di slow food. Fortunatamente, in controtendenza con la attuale crisi, lagricoltura biologica continua il suo trend di crescita costante nel nostro Paese e costituisce un fattore significativo per le nostre esportazioni. Ma anche per il consumo locale occorre puntare decisamente sul biologico per aumentare le opportunità di una alimentazione sana e di qualità,a partire dalle mense di scuole, ospedali,RSA. Inoltre il comparto agricolo romagnolo può trovare in una massiccia conversione al biologico la vera prospettiva per un suo rilancio duraturo. Venerdì 25 quindi festa con la Geritric Band e brindisi alle 18,30 con esponenti dellamministrazione comunale ,che sostiene da sempre il biomarchè, e con il presidente dellAIAB ( Associazione Italiana Agricoltura Biologica) Emilia Romagna Antonio Lo Fiego. LAIAB ,che festeggia i 25 anni di attività,ha collaborato fin dallinizio per istituire il biomarchè di Lugo. associazione ECO circolo di Lugo
Posted on: Thu, 24 Oct 2013 00:55:05 +0000
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