Korn er merkelig mat. Man planter en hel masse strå med frø på i en åker, så samler man inn stråene, tørker de, skiller og sorterer frøene fra strået, så maler man det, og skiller skall fra innmat. Så tørkes det på nytt og man putter det i poser, men ennå er det ikke ferdig mat. Man må i tillegg elte, heve, bake og steke det for at det skal bli til et brød. Det smaker ganske kjedelig og krever pålegg for at det skal bli fullverdig kost. Snakk om lang og tungrodd prosedyre for å lage meningsløs mat. I tillegg vet vi at spesielt hvete, ikke er særlig sunt. På den samme jorda kunne vi plantet grønnsaker som hadde vært ferdig mat rett fra jorda, eventuelt kun med litt koking som tilbereding:
Posted on: Tue, 03 Dec 2013 13:52:46 +0000