Köszönjük a magazin nevében ezt a nagyon finom étel receptet Gyulának. Sylvia magazin csapata Kevert pizza Hozzávalók * 6 egész tojás * 1 teáskanál só (ízlés szerint) * 8 - 10 evőkanál liszt * 1 tasak sütőpor * kevés bors (ízlés szerint) * 2 evőkanál tejföl vagy joghurt * 3 evőkanál olaj * 1 - 2 paprika * 150 - 200 g gomba * 100 g sonka (vagy akármilyen hús, kolbász vagy felvágott) * 100 g reszelt sajt + külön a tetejére * kevés száraz rozmaring (elhagyható) * 2 - 3 hagyma * friss petrezselyem * oregano (elhagyható) * szezám mag (elhagyható) Elkészítés A hagymát nagyon kevés olajban megpároltam. Lett belőle három teli evőkanál. A tojásokat a sóval mixerrel habosra vertem. Aztán hozzáadtam a lisztet, sütőport és a borsot. Majd jött a joghurt, olaj, az apróra vágott paprika, gomba, sonka, reszelt sajt, rozmaring, párolt hagyma és petrezselyem zöld. Az egészet egy 25 x 33 x 4 cm nagyságú tepsibe öntöttem és 40 percig előmelegített sütőben sütöttem (eleinte magas tűzön, aztán levettem felére). Az első 20 perc után kivettem és megszórtam a maradék reszelt sajttal, oreganoval és szezámmaggal.
Posted on: Thu, 29 Aug 2013 08:39:14 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015