Manger du Quinoa ! Graine veille de 5000 ans du Pérou Le quinoa - TopicsExpress



          

Manger du Quinoa ! Graine veille de 5000 ans du Pérou Le quinoa contient près de 20% de protéines de très bonne qualité (renfermant les 8 acides aminés essentiels que notre corps ne sait pas synthétiser). Il est donc un aliment de choix pour les végétariens. Par ailleurs, il est riche en fer et contient du calcium, du Magnésium et des vitamines B, C et E. Cette graine a aussi pour qualités d’être très digeste, sans gluten et pauvre en lipides. Avec 152 kcal pour 100g, elle est aussi peu calorique.
Posted on: Tue, 22 Oct 2013 00:22:12 +0000

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