Oggi cosa cè nel frigo? 1 mozzarella 1 uovo riso avanzato del giorno prima (farina - pangrattato -olio) Con questi ingredienti prepariamo una specie di SUPPLI Tagliare la mozzarella a dadini, sbattere luovo. Prendere una manciata di riso, inserire allinterno un dadino di mozzarella e richiudere. Formare una pallina, passarla nella farina e poi nelluovo. Infine nel pangrattato. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti. Friggere i supplì in abbondante olio, asciugarli con carta assorbente e servire subito.
Posted on: Wed, 23 Oct 2013 08:16:06 +0000