Participación del Hotel Escuela Santa Brígida en la 12º edición de la Feria del Norte. El pasado sábado día 9 de Noviembre, una representación de alumnos y profesores del Hotel Escuela de Santa Brígida, participaron de forma exitosa en la 12º Feria del Norte celebrada en el casco histórico de Gáldar. El acto previsto para las 13:00 h. tuvo lugar con un ligero adelanto, que no mermó en absoluto la calidad del mismo. El showcooking despertó el interés de todos los asistentes reflejándose en una numerosa asistencia de viandantes, participantes y organizadores del evento que no quisieron dejar de degustar las ingeniosas y modernas a la par que exquisitas tapas que, a la vista de todos los presentes, elaboró la representación hasta allí desplazada. Durante el acto, alumnos también del centro hicieron la presentación del showcooking en la que dieron gracias a la organización por la invitación , explicaron nuestra procedencia , trabajo y los platos que los asistentes podrían degustar, y a continuación y durante el proceso culinario, los propios alumnos de 2º de Gastronomía explicaron cada uno de los platos durante la elaboración. todo un espectáculo para los sentidos capitaneado por los profesores del centro: D. Juan Caballero y D. Octavio González, los cuales fueron el objetivo de medios de comunicación locales. Durante la degustación todo fueron elogios hacia los alumnos y profesores por la rapidez y la exquisitez de las tapas, y quedó patente el interés que despertó el Hotel Escuela como referente Gastronómico en la Isla.Al mismo tiempo y aprovechando la oportunidad brindada, se invitó a todos los presentes a seguir disfrutando conociendo el Hotel Escuela Santa Brígida, tanto con su oferta gastronómica diaria como en las próximas Jornadas Gastronómicas que tendrán lugar el 2 y 3 de Diciembr .
Posted on: Tue, 12 Nov 2013 11:31:00 +0000
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