Quels aliments favorisent l’intelligence ? J-1 avant la #rentrée des classes, l’occasion de faire le point sur les aliments qui boostent l’intelligence. Le cerveau est un organe qui, si il ne représente que 2% de notre masse, est très demandeur en nutriments. Que manger pour être plus intelligent ? - Les fruits et légumes colorés pour la vitamine A - Les produits laitiers pour les vitamines B2 et B12 - Les huiles végétales pour les vitamines E et l’oméga-3 - Les céréales complètent (dont le pain !) pour les vitamines B, les glucides et le zinc - Bananes, pruneaux et fruits secs pour l’influx nerveux - Le foie pour le fer (le jambon et la viande de bœuf peuvent aussi faire l’affaire ;) ) - Les fruits de mer dont les oligo-éléments luttent contre le stress et la fatigue - Les œufs pour les protéines et les acides aminés - Le chocolat (miam) pour son pouvoir tonique et psychostimulant - L’avocat pour la vitamine E et les antioxydants L’importance est avant tout d’avoir une alimentation saine et équilibrée !
Posted on: Mon, 02 Sep 2013 14:02:38 +0000
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