Uma deliciosa sugestão de almoço para domingo . Um cardápio completo. Ingredientes para salada 1 cebola roxa pequena cortada em rodelas finas 1 abacaxi cortado em cubos 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de coentro picado 1 xícara (chá) de uvas sem sementes 1 boa pitada de páprica picante Azeite de oliva extravirgem 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes cortada em cubinhos Sal Suco e raspas de um limão 1 colher (sopa) de gengibre ralado Modo de Preparo Deixe a cebola de molho em água com gelo por 20 minutos, escorra. Corte a polpa do abacaxi em cubinhos e reserve. Em um recipiente, coloque o abacaxi, as ervas, a cebola, as uvas, a páprica, o gengibre, as raspas e o suco do limão, a pimenta dedo-de-moça e o azeite. Misture tudo e prove os temperos, ajuste se julgar necessário. Deixe tomar gosto por 10 minutos. Adicione o iogurte. Sirva em seguida Ingredientes para maminha assada 1 maminha inteira pensando entre 800g-1kg Sal Pimenta-do-reino moída na hora 1-2 dentes de alho Suco de 1 limão 50g de manteiga Modo de Preparo Faça um caldo com suco de limão, alho amassado, pimenta e sal a gosto. Esfregue o molho na carne, como se estivesse amassando pão. Passe a manteiga na maminha. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 200°C por 10 minutos. Depois de colocada a carne no forno, marque 10 minutos e jogue um copo de água na forma, não em cima da maminha. Regue a carne a cada 10 minutos com o suco que se formou no fundo da assadeira. Asse por 35-45 minutos. Retire do forno, sirva quente e regue com o molho da assadeira. Ingredientes para Pannacotta · 500ml de creme de leite · 4 colheres (sopa) de açúcar · 1 colher (chá) de essência de baunilha ou meia fava de baunilha · 5 folhas de gelatina sem sabor Calda · 250g de frutas vermelhas de sua preferência · 100g de açúcar Modo de Preparo 1. Hidrate a gelatina em água fria. Reserve. 2. Coloque o creme de leite, o açúcar e a baunilha no fogo. 3. Deixe levantar fervura. 4. Desligue o fogo e acrescente a gelatina, mexa ate dissolvê-la. 5. Coloque em forminhas e leve à geladeira por 2 horas. 6. Misture o açúcar e as frutas vermelhas numa panela e leve para ferver em fogo médio por 8 minutos. 7. Sirva com a calda de frutas vermelhas. No espaço da carne , você encontra a maminha no tamanho e peso exato para sua receita.Ligue e peça .Será entregue em sua residência , para você preparar este delicioso prato. Carne é no espaço da carne Carne é TOREZIN - Disk e peça -(11) 4584-0312 Aos sábados abrimos as 07h30min e fechamos as 15h00min. Aos Domingos Abrimos das 07h30min as 12h00min. torezincarnes.br/
Posted on: Thu, 03 Oct 2013 22:34:04 +0000