Vegetarismo procede del latín vegetus1 que significa "completo, fresco, jubiloso, alegre, lleno de vida ", tal como se utilizaba en el antiguo término latino de homus vegetus aplicado a una persona vigorosa, física y mentalmente, o de ingenium vegetum que equivalía a genio. Este fue el sentido que muchos autores romanos, entre los cuales Séneca, Lucrecio y Plinio, dieron al termino vegetus. Al comprobarse que el mejor medio para alcanzar la perfección y plenitud salutífera era mediante una alimentación de carácter vegetal, muchos individuos, comenzaron a denominar de manera impropia, como vegetarianos, a todos los que se alimentaban de vegetales. Para subsanar este error, veamos cual es la etimología de vegetal: "Vegetal" deriva del latín vegetabilis que significa "que tiene el poder de crecer", como sucede con las plantas, y del termino vegetare que significa "crecer". Así pues, la etimología de los dos conceptos es diferente, por tanto sería más apropiado denominar al que come exclusivamente vegetales "vegetaliano", o, como también se suele denominar, "veganista".
Posted on: Tue, 03 Sep 2013 20:43:39 +0000