12月8日は黒松内町のチーズ工房、 Ange de Fromage(アンジュ・ド・フロマージュ)でのイベントの装飾です。 映像作品や演奏、美味しい料理やケーキ、もちろんチーズも！ のどかで自然豊かな黒松内町のクリスマスパーティーに参加します！ お申し込みは下の予約先か各出演者へ！ 『農場のクリスマスブランチ』 [日時] 2013年12月8日（日） open12:30 party13:00～16:00 [場所] アンジュ・ド・フロマージュ 北海道寿都郡黒松内町字赤井川114番地 ange-seiko/ [料金] 3,500円（小学生以下1,500円／ドリンク別） [予約、お問い合わせ] アンジュ・ド・フロマージュ 電話 0136-75-7400 Fax 0136-75-7401 メール mikio5314@aol [主催] アンジュ・ド・フロマージュ [後援] 黒松内町 [料理] 金子智哉 [アニメ] 斉藤幹男 [音楽] 珈琲豆 [会場装飾] under100 チーズ工房「Ange de Fromage(アンジュ・ド・フロマージュ)」のある黒松内町は、国の天然記念物および北海道遺産にも登録されているブナの森を有する、とても自然の豊かな町です。12月の澄み切った空の下で日曜日のお昼下がり、チーズ工房を会場にクリスマスパーティーを開催いたします。黒松内の自然風土の中で作られたチーズや、おとなり寿都町の漁師、川地純夫さんのお魚を使った料理など、「バルコ札幌」の金子智哉シェフ特製の料理をビュッフェ形式で楽しんでいただきます。 また、札幌出身の渋谷和恵、函館出身の高津弦喜によるアコースティックデュオ「珈琲豆」によるライブや、映像アーティスト、斉藤幹男による新作アニメーションの上映、そして札幌のユニット「under100」による装飾が会場を彩ります！ 金子智哉 1983年札幌市生まれ。ワインと食を通して地域を愉しむBAR「バルコ札幌」シェフ。2002年調理師学校卒業後、ザ・ウィンザーホテル洞爺に入社。 その後、ウィンザーホテルで師事したシェフのもと室蘭でフランス料理を学び、富良野でペンションの勉強をし、そのあと東京、札幌のレストランで修業、そして現在に至る。室蘭のときに毎日のように学んだ、山菜・キノコ狩りは今もライフワークになっている。得意な料理は…イタリアン！たぶん……和食も得意だったり…。 斉藤幹男 1978年札幌市生まれ。2002年より2007年までドイツ、フランクフルトのシュテーデル芸術学院にて映像、写真を学び、その後、渡英。2009年より活動の拠点を札幌に移す。手描きのアニメーションや、写真などの素材をコラージュした映像を制作している。個展に、『The Pencil of Nox』(Gallery Anita Beckers、フランクフルト、2007年)、『Four Essentials of the Film』(Gallery The Old Ship、ロンドン、2008年)、『Missing Boomerang』(CAI02、札幌、2013年)。 珈琲豆 渋谷和恵 (vocal)、高津弦喜 (guitar)による、ジャマイカン・オールディーズと珈琲をこよなく愛するアコースティックデュオ。2000年頃、高津弦喜のいたオーセンティック・スカバンド「TRIPLESLOTT」に渋谷和恵が参加。翌年、ロックステディバンド「TOMTOM FIVE」を結成。バンド活動の傍ら、不定期に2人でアコースティックライブを始め、その後「珈琲豆」として活動を本格化、現在に至る。2013年11月26日、待望の6曲入りミニアルバム「Adorable!」を発売。同日、FM NORTH WAVEの「スマイルマルシェ」にゲスト出演。12月22日、「BAHIA Xmas LIVE」BAR BAHIA(札幌）に出演。 under100(アンダー ワンハンドレッド) 工作家こんのあきひととキャンドルアーティスト Candle MOTHERによるユニット。 展示やイベント、ライブの装飾のほか、物販や電子音楽ユニット「木箱」のオリジナルキャンドルの制作なども手掛ける。 under100am.jimdo/
Posted on: Tue, 26 Nov 2013 10:04:08 +0000
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