A Nemzetközi Táplálkozástudományi Szövetség társelnökének látogatása az Egerfood Tudásközpontban Látogatást tett az Egerfood Tudásközpontban Prof. Ibrahim Elmadfa, a Bécsi Egyetem Táplálkozástudományi Intézetének igazgatója. Prof. Ibrahim Elmadfa a legutóbbi idÅ‘kig elnöke volt az IUNS nevű szervezetnek (International Union of Nutritional Sciences, Nemzetközi Táplálkozástudományi Szövetség), melynek jelenleg a társelnöki tisztségét tölti be. A professzornak a sócsökkentés táplálkozástudományi aspektusait érintÅ‘ elÅ‘adását követÅ‘en mintegy két órát töltött a tudásközpontban, ahol dr. Kiss Attila fÅ‘igazgató és dr. Naár Zoltán fÅ‘igazgató-helyettes vendégeként részletesen megismerkedett az aktuális kutatás-fejlesztési munka fÅ‘bb irányvonalaival, illetÅ‘leg az innovációmenedzsment gyakorlati aspektusaival és a hasznosÃtás lehetÅ‘ségeivel. A professzor nagyra értékelése jeleként szoros együttműködést ajánlott három különbözÅ‘ kutatási területen is az Egerfood RET, illetÅ‘leg a Bécsi Egyetem Táplálkozástudományi Intézete között, melynek részeként 2014 februárjában élelmiszertudományi nemzetközi workshopot kÃvánnak szervezni és lebonyolÃtani, valamint közös oktatási kurzus indÃtásában állapodtak meg.
Posted on: Wed, 16 Oct 2013 17:20:41 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015