BON A SAVOIR!!!!! Trop de sucre tue la mémoire Un lien entre excès de sucre dans le sang et problèmes de mémoire Sil est connu que les taux élevés de sucre dans le sang des diabétiques sont associés à lapparition de problèmes de mémoire, une nouvelle étude révèle que ce phénomène pourrait aussi concerner les personnes dont le taux de sucre dans le sang est inférieur à celui dun diabétique. Des taux de sucre dans le sang élevés, mais toutefois nettement inférieurs à ceux dun diabétique, seraient liés à des problèmes de mémoire, selon une étude allemande. Si ce phénomène avait déjà été démontré pour les personnes diabétiques ainsi que celles en état de prédiabète, cette nouvelle étude révèle son existence pour des individus dont le taux de sucre dans le sang est inférieur aux seuils considérés comme pathologiques. Pour parvenir à ce résultat, la neurologue Agnes Flöel (Faculté de Médecine Charité de Berlin, Allemagne) et ses collègues ont recruté 141 volontaires. Âgés de 50 à 80 ans, aucun de ces derniers nétait diabétique, ni ne présentait de troubles de la mémoire. Dix heures après leur dernier repas, tous les volontaires ont effectué une prise de sang. Puis ils ont été soumis à un test de mémoire (connu sous le nom de « Rey Auditory Verbal Learning Test »), au cours duquel ils ont eu pour mission de mémoriser un nombre maximal de mots dans un groupe de 15 mots, et ce en les répétant au bout de différentes périodes de temps. Résultat ? Les volontaires dont les taux de sucre dans le sang étaient les plus élevés ont présenté des performances inférieures à ceux dont les taux de sucre dans le sang étaient bas. Ce résultat signifie-t-il que les taux de sucre dans le sang élevé engendrent des problèmes de mémoire ? Pour linstant, il est impossible daffirmer lexistence dun tel lien de cause à effet. Ce qui a été observé est une simple corrélation, que de nouvelles expériences devront analyser plus en détail afin d’en comprendre la nature. Toutefois, il faut signaler quune étude menée en 2012 avait mis en évidence lexistence dune corrélation entre des taux de glucose dans le sang élevé et la présence de lésions dans lhippocampe, cette zone du cerveau impliquée dans les processus de mémoire (accéder à létude « Higher normal fasting plasma glucose is associated with hippocampal atrophy »). Enfin, il est à noter quune précédente étude avait déjà pointé le fait que des personnes âgées dotées dun taux de sucre dans le sang élevé, mais toutefois inférieur à celui dun diabétique, étaient plus enclins à développer des problèmes cognitifs que les personnes du même âge doté dun taux de sucre dans le sang plus bas (accéder à l’étude « Glucose Levels and Risk of Dementia »). Cette nouvelle étude a été publiée le 23 octobre 2013 dans la revue « Neurology », sous le titre « Higher glucose levels associated with lower memory and reduced hippocampal microstructure ».
Posted on: Tue, 29 Oct 2013 03:54:41 +0000
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