¿CIERTO O FALSO? 3 MITOS SOBRE PROTEÍNAS. # 2: “DIETAS ALTAS EN PROTEÍNA HACEN DAÑO A LOS RIÑONES…” La realidad es que algunos médicos han teorizado que una dieta alta en proteínas puede causar daño en los riñones debido al incremento en la producción de amoniaco, que puede ser excretado por los riñones como urea. Como resultado, a personas con problemas renales se les prescribe una dieta baja en proteínas. Sin embargo, la noción de que las dietas altas en proteína son dañinas para los riñones en personas saludables es algo muy diferente. Los investigadores que han conducido estudios sobre material publicado del tema, concluyen que “no hay evidencias significativas de efectos perjudiciales por la ingesta de altas cantidades de proteína en la función renal en personas saludables”. Un estudio hecho con culturistas que consumían 2,8 gr de proteína por peso corporal vs atletas entrenados, cuya ingesta de proteínas era moderada, no reflejó diferencias significativas en la función renal entre los dos grupos. Por lo tanto es razonable concluir que una dieta alta en proteína no hace daño a los riñones.
Posted on: Thu, 27 Jun 2013 19:59:47 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015