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Chileven Según datos del Ministerio de Salud, el 25% de la población sufre de obesidad y el 39% presenta sobrepeso. Ambas condiciones causarían más de siete mil muertes al año por enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, hipertensión arterial y cáncer, entre otras. Cambiar los hábitos alimenticios y fomentar un estilo de vida más saludable, se ha convertido en una política urgente de gobierno y en una oportunidad para que las empresas del sector impulsen el desarrollo de productos con valor agregado que no sólo ayuden a revertir esta tendencia, sino que además permitan diversificar los negocios de una industria que en 2012 movilizó más de US$ 35 mil millones.
Posted on: Mon, 21 Oct 2013 10:33:38 +0000

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