Compound merupakan macam – macam aroma dan rasa dalam bentuk Konsentrat ( Pasta ), yang sudah dikenal baik sejak lama dari awal berdirinya industri bakery , patisserie dan ice cream. Terbuat dari bahan – bahan yang alami dengan aroma dan rasa yang natural Keunggulan Aroma & rasa berbentuk konsentrat (pasta) sehingga sangat ekonomis dalam penggunaaan atau dosis pemakaian. Untuk jenis minuman beralkohol (liqeur) dapat dicampur dengan simple syrup dalam proses penggunaannya (seperti Rhum semprot, polesan (brush) di cake). Stabil dalam proses pembekuan dan pencairan kembali (freeze dan thaw stable). Aroma dan rasa yang dihasilkan akan meningkatkan seluruh hasil dari produk yang dihasilkan Varian Compound Rum Compound Tiramisu Compound Kirschwasser
Posted on: Wed, 12 Jun 2013 02:11:12 +0000
Trending Topics
© 2015