Crepe de Chocolate com Morango Ingredientes Massa: 4 ovos; 2 xícara (chá) de água; 2 colheres(sopa) de margarina light; 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;; 1 colher (café) de baunilha; 1 colher (chá) de adoçante próprio para forno e fogão; 1 colher (sopa)de óleo de girassol. Recheio: 1 caixa de morangos; 1 colher (chá) de adoçante para fogao; 1 copo de água. Calda: 3 colheres(sopa) de leite em pós desnatado; 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó dietético; 1/2 xícara (chá) de leite desnatado. Modo de preparo: Massa: bata todos os ingrediente no liquidificador, exceto o óleo e deixe a massa descasar por 15 minutos. em seguida, aqueça e unte uma frigideira com o óleo e vá colocando 1/2 concha de massa por vez. vire para dourar dos dosi lados. reserve os discos. Recheio: em uma panela, aqueça o adoçante e a água e mexa até a calda ficar consistência. retire do fogo, junte os morangos picados e misture. Montagem: recheie cada disco de massa com 1 e 1/2 colher (sopa) de morango. leve as laterais em direção ao centro, dobrando como se fosse um envelope. regue os crepes com a calda de chocolate e sirva. https://facebook/photo.php?fbid=563875020333454&set=a.388214931232798.91940.384131234974501&type=1&relevant_count=1&ref=nf
Posted on: Thu, 17 Oct 2013 22:28:10 +0000
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