Delícia de Nozes: INGREDIENTES: 3 xícaras de leite 1 colher - TopicsExpress

Delícia de Nozes: INGREDIENTES: 3 xícaras de leite 1 colher (chá) de baunilha 3 gemas 5 colheres (sopa) de açúcar 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de creme de leite 1 xícara de nozes moídas 1 xícara de frutas cristalizadas picadas 1/2 xícara de passas sem sementes MODO DE PREPARO: Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar; junte a gelatina (previamente amolecida em 1/2 xícara de água fria), mexendo até dissolvê-la. Retire do fogo e misture os demais ingredientes. Coloque em forma para pudim caramelizada e leve à geladeira por algumas horas. Sirva bem gelado.

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