Dit lijkt me niet zo moeilijk om vol te houden. Ideetje? Lichaam maakt extra bruin vet in de kou Onderzoekers van het Maastricht UMC+ tonen aan dat het menselijk lichaam gedurende regelmatige periodes van kou in staat is tot de productie van bruin vet. Bij proefpersonen nam als gevolg daarvan eveneens hun energiegebruik toe. De bevinding dat het lichaam extra bruin vet aanmaakt in de kou kan mogelijk ingezet worden bij het ontwikkelen van therapieën voor gewichtsbehoud en -verlies. Anouk van der Lans publiceert haar bevindingen, onder leiding van Wouter van Marken Lichtenbelt, in The Journal of Clinical Investigation. De mens beschikt over twee verschillende typen vet: wit en bruin. De witte variant zorgt voor energieopslag in het lichaam, terwijl de bruine variant juist energie gebruikt om warmte te produceren. Over het algemeen zijn mensen met veel bruin vet dan ook slanker. Het is bekend dat bruin vetweefsel wordt geactiveerd tijdens kou om het lichaam warm te houden en dat het in knaagdieren bijdraagt aan gewichtsregulatie. De Maastrichtse onderzoekers tonen aan dat tijdens periodes van kou het lichaam dus extra bruin vet produceert. Tijdens het onderzoek, in samenwerking met de afdeling Nucleaire Geneeskunde, werden een aantal proefpersonen in een koude kamer blootgesteld aan een temperatuur van 16° Celsius. Hierin verbleven zij 10 achtereenvolgende dagen tot een periode van 6 uur per dag. Dat resulteerde in de aanmaak van extra bruin vet, zo constateerden de onderzoekers aan de hand van PET-scans. Zowel de gemiddelde activiteit als de hoeveelheid bruin vet was aanmerkelijk toegenomen. Als gevolg was ook het energieverbruik verhoogd. De proefpersonen zelf gaven na verloop van tijd aan dat ze aan de kou gewend raakten. De gevonden gegevens samen genomen wijzen er op dat blootstelling aan kou kan bijdragen aan het verminderen van het lichaamsgewicht. Zoals ook het geval is bij knaagdieren. "Zo kan bijvoorbeeld het regelen van de kamertemperatuur een extra duwtje in de rug zijn om op gewicht te blijven. Door zo nu en dan de thermostaat wat lager in te stellen wordt meer bruin vet aangemaakt en neemt het energieverbruik toe", zegt van der Lans.
Posted on: Wed, 17 Jul 2013 12:10:20 +0000