Diókum recept! 15 szem zöld diót negyedekre vágva 3 literes üvegbe rakok, ráöntök 1 liter 70 %-os alkoholt és –egy liter vízből, fél kg. cukorból készült langyosra hűtött szirupot. Belevetek féldekás fahéj darabot, 3-4 szem szegfűborsot és 1 db héjával együtt felszeletelt narancsot. (magjait ki kell dobni) Lezárom az üveget és 4-5 hétig langyos helyen érlelem, hetenként 2x-3x felrázva az üveget, kivéve az utólsó 3. napot. Ezután filtráló papiron átszűröm üvegekbe, jól bedugaszolom, -legjobb a csavaros tetejű üveg. Utána hűvös helyen tárolom. Minél tovább áll annál jobb.
Posted on: Sun, 14 Jul 2013 15:04:29 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015