Două pizzerii au fost amendate cu 1.200 de lei Scris de Ioan Aniţaş, 05 octombrie 2013 « Ştirea precedentă | Înapoi la index În săptămâna 26 septembrie – 4 octombrie inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au realizat 189 de acţiuni de control la unităţi şi gospodării ale populaţiei. Două pizzerii au fost amendate cu 1.200 de lei. Au fost verificate: depozite alimentare, unităţi de alimentaţie publică, cantine, unităţi de vânzare cu amănuntul, pieţe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unităţi ambalare produse de origine non animală, unităţi de procesare carne, unităţi procesare lapte. În cadrul acţiunilor tematice au fost urmărite aspecte precum: existenţa documentului de înregistrare, respectarea condiţiilor generale de igienă, originea materiilor prime şi existenţa documentelor însoţitoare, respectarea condiţiilor privind ambalarea, marcarea şi etichetarea alimentelor, condiţiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea şi eliminarea subproduselor, existenţa echipamentelor de protecţie. Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii au aplicat, 2 amenzi contravenţionale, în valoare totală de 1.200 lei. Deficienţele sancţionate au fost: depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare (2 pizzerii în municipiul Satu Mare. Amenda aplicată a fost de 600 de lei pentru fiecare obiectiv). Sătmărenii care în acest sfârşit de săptămână taie porci în sistem gospodăresc pentru consum propriu pot solicita examen trichineloscopic azi, 5 octombrie, între orele 8-13 şi duminică între orele 8-12 la Circumscripţia Sanitar Veterinară din Piaţa Someş. Proba de carne va fi însoţită de crotalia animalului sacrificat. Carnea provenită de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei este destinată strict pentru consum familial. Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă obţinută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populaţiei. Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancţiuni contravenţionale sau penale după caz.
Posted on: Sat, 05 Oct 2013 07:09:10 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015