(Eet) tips voor tijdens het vasten! ...Door de 70/30 regel toe te passen, doe je het maximale om je vochtbalans zo optimaal mogelijk te houden.Wat is de 70/30 regel? De 70 staat voor 70% groenten en fruit en 30% uit brood, rijst, pasta, vlees, vis etc. Kies tijdens de Ramadan voor ‘hele voeding’. Voeding die nog volledig zijn waardevolle vitamines en mineralen bevatten. Bijvoorbeeld zelfgemaakte soep met verse ingrediënten is een prima gerecht voor zowel de vochtbalans als de waardevolle voedingsstoffen. Wees matig met snoep, koek, gefrituurde gerechten, zoet, zout en vette voeding. Dit heeft namelijk directe invloed op je conditie. De snelle suikers in snoep en koek zorgen voor een snelle energie kick maar korte tijd later zul je je suf en lusteloos voelen. Vette en gefrituurde gerechten kunnen je een ‘zwaar’ gevoel op je maag geven en veel energie van je vragen om deze gerechten te verteren, waardoor je je ook weer suf en lusteloos zal gaan voelen. En te zoute gerechten zullen je vraag naar vocht alleen maar vergroten. Wees ook matig met koffie en thee. Deze dranken zetten de nieren aan tot een grotere urineproductie en leiden zo tot vochtverlies. Frisdranken bevatten weer veel calorieën en de meeste light frisdranken zijn gezoet met kunstmatige zoetstoffen, welke een negatieve invloed kunnen hebben op onze gezondheid. Wist je trouwens dat een liter frisdrank 20 klontjes suiker bevat? We kunnen weken zonder voedsel, maar vocht is, net zoals zuurstof, voor ons van levensbelang. Zonder vocht zouden we binnen enkele dagen sterven. Samengevat kunnen we zeggen dat waterrijk voedsel zoals alle soorten groenten en fruit de hoofdingrediënten behoren te zijn tijdens onze vastenperiode. En dat water het beste is dat je kunt nemen en matig moet zijn met frisdrank, koffie en thee. Mocht je na een goede voorbereiding, de juiste intentie en spirituele balans toch nog een moeilijk moment ervaren, denk dan aan de ‘neerwaartse vergelijking’. Hierbij denk je aan iemand die het veel moeilijker heeft dan jij. Niet om daarvan te genieten maar om te beseffen hoeveel jezelf eigenlijk wel hebt. Wij mogen na het Maghreb (avond) gebed gewoon weer eten en drinken, en is alles in overvloed aanwezig. Laat dit voor ons een wijze les zijn en moge Allah ons vasten belonen. Alvast een gezegende Ramadan toegewenst, insha Allah. Yamina (aug. 2009) Geraadpleegde bronnen o.a.: De Droogte Van De Ramadan publicatie van Prof. Dr, Martijn Katan (25-08-2008) Your Body’s Many Cries For Water van Dr. F. Batmanghelidj moslima.nl
Posted on: Wed, 10 Jul 2013 17:46:09 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015