El tercer reto consistió como siempre en la última oportunidad, - TopicsExpress



          

El tercer reto consistió como siempre en la última oportunidad, en la que los miembros del equipo perdedor, Arrabal, Elisabeth y Begoña compitieron para elaborar un plato con el aceite de oliva como protagonista. El invitado en esta ocasión fue el cocinero del Casino de Madrid, Paco Roncero, que elaboró una paella sin arroz, sustituyendo el arroz auténtico por granos de arroz hechos con la mezcla de un caldo de arroz emulsionado con aceite de oliva, introducidos en una jeringuilla para la ocasión, ingredientes a los que añadió panceta, pollo y verduras. Cada concursante disponía de 60 minutos para hacer su plato, y de nuevo se realizó una cata a ciegas. En la sala de espera, los demás aspirantes se encontraron como novedad una televisión conectada al plató, desde la que pudieron seguir el reto de sus compañeros. Posteriormente, los concursantes pudieron escuchar los comentarios de los jueces por televisión, aunque antes de saber el veredicto, la televisión se apagó súbitamente. Los platos elaborados fueron: Arrabal - Sopa de aceite y tomate con canelón de gamba, relleno de tabulé y gelatina de pepino. Elisabeth - Bacalao al pil pil con texturas. Begoña - Ensalada Paco, en homenaje a su abuelo recientemente fallecido. Chicote se encontró un trozo de papel film en el plato de Arrabal, pero el buen sabor del plato tuvo más peso que ese incidente. Por su parte, consideraron que el plato de Elisabeth había sido el más flojo de los tres, lo que le valió la expulsión. Elisabeth opinó que prefería haber perdido ella porque su plato fuese el más flojo, que hubiera perdido Arrabal por el trocito de papel film, que le puede pasar a cualquiera. En la sala de espera, Bárbara y Miguel entablaron una discusión, Miguel le echó la bronca a Bárbara porque opinó que debía haber salido Arrabal por lo del papel film, ya que ella prefería que se quedase Elisabeth, y Miguel le dijo que no tenía nada de sensibilidad. Bárbara le replicó que con ella nadie había tenido nada de sensibilidad. A cámara, Bárbara opinó que cuando salga del concurso no querrá volver a ver a alguno de sus compañeros. ¿Qué os parecen todos estos asuntos?
Posted on: Thu, 07 Nov 2013 09:42:51 +0000

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