Enquanto estou no pré-preparo para o almoço do dia dos pais que - TopicsExpress



          

Enquanto estou no pré-preparo para o almoço do dia dos pais que comemoraremos amanhã, me vem a lembrança conselho de um chef d cozinha portorriquenho que conheci nos anos 50 quando morei em NYC e ele trabalhava no restaurante do Waldorf Astoria. " Carioca, quando fores cozinhar em cozinhas alheias, interesse-se pela qualidade das facas. Se não forem bem afiadas de boa qualidade ,disfarce, arrume uma desculpa e caia fora. É a mesma coisa que convidar o Duke Ellington para tocar em um piano desafinado. Ele não vai tocar! Memories!
Posted on: Sat, 10 Aug 2013 00:26:55 +0000

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